Hej, nu är vi hemma igen! Jag har nu första helgen hemma, förutom en helg i september när jag hade 1000 saker att göra innan vi skulle åka iväg, sedan slutet på augusti. SÅ SKÖNT!!! Denna helgen handlar det bara om att packa upp fyra stora resväskor samt att lägga undan sommarkläder och ta fram varma höst- och vinterkläder. Nästa helg när allt är undanstädat så blir det helstädning av huset.

Jag har länge haft en uppackningsrutin som börjar i totalt kaos, allt upp och ut. För att sedan lägga allt på sin plats och då får perfekt ordning. När jag var ute och reste mycket i jobbet under 90-10-talet… (det ser ju lite konstigt ut..) då kände jag att mitt sätt att bona in mig hemma igen var just att ha kaos några dagar med packning, för att sedan göra mitt hem rent, snyggt och fint. Nu efter en längre resa känner jag samma sak. Som tur är har maken inget emot det.

Hi, we’re back home now! This is my first weekend at home since the end of August—well, except for one weekend in September when I had a thousand things to get done before we left for our trip. LOVE IT!! This weekend is all about unpacking four large suitcases, putting away summer clothes, and bringing out warm autumn and winter gear. Next weekend, once everything is tidied away, I’ll do a deep clean of the entire house.

For a long time, I’ve followed an unpacking routine that starts with total chaos—everything pulled out and spread everywhere—before I put everything back in its proper place, resulting in perfect order. Back when I used to travel for work a lot —in the 90s and 2000s—I realized that my way of settling back into home life was to embrace a few days of chaos with all the luggage and caos, followed by getting the house clean, tidy, and looking great, again. Now, after a longer trip, I feel exactly the same way. Luckily, my husband doesn’t mind at all.

Som tex min köksö. En salig blandning av saker jag köpte i Sydafrika, en tom tomatburk som skall vara med i ett inlägg här på bloggen, salsiccia till kvällens lasagne, presenter till en kompis och massa böcker och reseminnen både från Sydafrika och vår Frankrikeresan i somras och min agenda som jag INTE kan var utan. Refillen Agendan 2027 är inköpt och börjar fyllas på med riktigt kul saker. Och en massa kokböcker som jag skall ha som inspiration till hösten middagar. Efter våra resor har jag fått tillbaka till matlagningslust och inspirationen, så nu skall här testas massa nya recept, främst till middagar och aperó aka tilltugg till drinken. Men det blir lite gamla beprövade recept som maken får laga, då jag är den som lagar nytt och roligt, medans maken har sin repertoar. Perfekt att dela upp matlagningen när jag behöver sätta igång att jobba mer…haha kan ju knappast jobba mindre än vad jag gjort senaste tiden. Ha en fin lördag så hörs vi av imorgon igen. Ciao Catharina

Take my kitchen island, for example. It’s a delightful hodgepodge: items I bought in South Africa, an empty tomato can destined for a future blog post, salsiccia sausages for tonight’s lasagna, gifts for a friend, a stack of books, and travel mementos—both from South Africa and our trip to France this past summer—plus my planner, which I simply cannot live without. I’ve already bought up my refill 2027 planner, and it’s starting to fill up with some really exciting things. There’s also a pile of cookbooks to serve as inspiration for our autumn dinners. Since our travels, my passion for cooking and my creative spark have returned, so I’m planning to test out lots of new recipes—mostly for dinners and apéro (nibbles to go with drinks). We’ll also be revisiting some tried-and-true favorites, which my husband will handle; I tend to focus on the new and adventurous, while he sticks to his own repertoire. It’s a perfect arrangement for sharing the cooking duties, especially now that I need to start focusing more on work… haha, well, it’s not like I could work any less than I have lately! Have a wonderful Saturday, and I’ll talk to you again tomorrow. Ciao, Catharina