En lördag i juni. | A Saturday in June.

God förmiddag! Mitten på juni och sommaren har äntligen kommit hit! Vi har haft en ovanligt kall vår och försommar. Nästan nollgrader på nätterna och snö på alptopparna och däremellan regn. Men det är inget ovanligt att det kommer en kallfront i början på juni till alperna. Här har man till och med ett namn på det “Schafskälte”. Och den 11 juni är dygnet då detta väderfenomen inträffar oftast. Vad menas då med Shafskälte, jo man har släppt ut fåren, som är klippta, uppe i bergen och denna köldknäpp kan bli riktigt besvärlig då de inte har sitt skyddande ull, därför klipper man inte mammafåren (haha kan man säga så?) förrän efter att denna köldknäpp är över.

Min kryddor. De används varje dag i matlagningen. Jag älskar att ha det så här, enkelt att gå ut och bara klippa ett knippe.

Good morning! Mid-June and summer is finally here! We have had an unusually cold spring and early summer. Almost zero degrees at night and snow on the mountains and rain in between. But it is not unusual for a cold front to arrive in the Alps at the beginning of June. Here they even have a name for it "Schafskälte". And June 11 is the day when this weather phenomenon occurs most often. What does Shafskälte mean? The sheeps are normally in the mountains already in late spring, already sheared, an then it can be really troublesome as they don't have their protective wool, therefore you don't shear the mother sheep (haha can you say that?) until after that this cold snap is over.

My herbs. They are used every day in cooking. I love having them like this, so easy to go out and just cut a bunch for every meal that I prepare.

Efter en skön avslappnad morgon med kaffe, läst lite bloggar och tagit det lite allmänt lugnt är det snart dags för att börja fixa. Vi skall städa stugorna, träna, göra musli, styra upp mina anteckningar för bröllopet och sedan kanske vila lite till och därefter hämta min dotter och blivande man från tåget. De kommer hit ett par dagar. Mysigt! Maken plockade fläderblommor igår från vår fläderblomsträd så det blir lite saft i år igen. Vi dricker inte så mycket saft längre så jag gör inte flädersaft varje år längre men vi kan ju alltid ge bort till våra gäster i sommar.

Det blir väl till att heja på Kroatien som spelar mot Spanien ikväll i fotbolls-EM, kanske utan matchtröjor denna gång (men de ligger i ett skåp). Tur man har något lag att heja på när Sveriges herrlandslag inte är särskilt starka. Tittar jag? Näeh, inte egentligen men maken gör det så kikar när han skriker till. När Kroatien spelar är det livligt hemma, haha.

Ha en fin lördag så hörs vi imorgon! Ciao Catharina

After a nice relaxed morning with coffee, reading some blogs and generally taking it easy, it's almost time to start fixing things. We will clean the chalets, exercise, make muesli, sort out my notes for the wedding and then maybe rest a little more and then pick up my daughter and her future husband from the train. They will be here for a couple of days. Cozy! My husband also picked elderflowers yesterday from our elderflower tree so there will be some syrup this year. We don't drink that much syrup anymore, so I don't make elderberry syrup every year anymore, but we can always give it away to our guests this summer.

I will probably cheer on Croatia who play against Spain tonight in the football European Championship, maybe without match shirts this time (but they are in a cupboard). Lucky to have a team to cheer for when Sweden's men's national team is not very strong. Am I watching? Nah, not really but my husband does, so I’m wtaching when he shouts. When Croatia plays, he shouts a lot, haha!!

Have a nice Saturday and see you tomorrow! Ciao Catharina