Boktips.

Hej, har precis ätit en rejäl frukost på  Steel Cut Oats, mums. Och nu väntar städning av båda våra stugor. Lite smutsigare än vanligt, tyvärr, men vi har tidigare i sommar haft riktigt bra gäster så skall absolut inte klaga. Så perfekt med gröt i magen. Naturligtvis kaffe och vatten samt en spellista på Spotify. Så går städningen som en dans. 

Har sedan början på sommaren kommit igång med läsning av böcker igen, mysigt. Inte några nysläpp dirket men kan kanske vara kul för er att få lite inspiration på lite gammalt och nytt. Har läst följande böcker: 

Hello, have just finished my breakfast and will now have a long day cleaning the Chalets. But that is okay! Will drink coffee and water and play a good playlist from Spotify. Then the cleaning will go much easier. 

I have been reading a lot this summer, however will not translate all that I have written below since most of the books are Swedish. If you want me to give you a summary. Please let me know!! Have a good weekend! Ciao Catharina

In a dark dark wood av Ruth Ware

En klassisk deckare och en riktig bladvändare. Nora blir bjuden på en möhippa till sin gamla vän Clare som hon inte sett på tio år. Och naturligtvis händer det saker i stugan på landet. Helt ok att läsa men berättelsen var tunn och förvecklingarna lite fåniga. Men skönt att läsa en "enkel" bok ibland. OK! 

Glöm mig av Alex Schulman

En fin och ledsam bok om att som barn vara medberoende till en mamma som är alkoholist. Och hur hela familjen, och som jag förstår, både vänner och arbetskamrater/chefer inte vågar ta tag i problemet under alla år som det pågick. Fint skriven och mycket mycket läsvärd bok. Rekommenderar!! 

Bli som folk av Stina Stoor. 

En novellsamling av debutanten Stina Stoor. Berättelserna handlar om livet i Västerbotten. Tyckte nog att novellerna var lite knepiga att läsa, mycket norrländska, men också mycket som jag kände igen i språket från mina föräldrar och min barndom. Och mycket "Så" som en avslutning på ett stycke, för att betona det som just skrivits. Hmm, lite osäker på om jag rekommenderar denna bok eller lite. 

IQ84  av Haruki Murakami

Ett stort verk att börja läsa, men värt varenda minut!! Har ju läst ett par andra av Murakamis böcker och gillar hans böcker. Och IQ84 är riktigt riktigt bra! Håller läsaren på halster hela tiden och handlar om parallella universum. Boken, eller snarare de tre böckerna, handlar om Aomame och Tengo och om hur deras vägar korsas flera gånger genom deras liv och där de båda oundvikligen dras till varandra. Intressant och spännande på en och samma gång. Rekommenderar absolut!! 

En liten lustig ankedot var när jag åkte tåg från München senast så satt jag bredvid en kille som kom från Vietnamn. Han såg att jag läste IQ84 och han berättade då att hans kompisar tyckte att han var som Tengo. En matematiklärare med litterära ambitioner. Tyst men behaglig som person. 

The Hare with Amber Eyes by Edmund de Waal

Läser just nu denna boken. Fick den av min svärmor förra sommaren och har börjat några gånger men annat har kommit i vägen, så nu har jag börjat läsa den igen. Den har fått fantastiska recensioner men än har den inte trollbundit mig, men tror nog att jag snart kommer in i den. Läser den på engelska och den innehåller många nya ord för mig. Försöker att översätta dem med jämna mellanrum. Det kanske också bidrar till att jag inte riktigt hittar rytmn i boken. 

Vad handlar den om då? Jo, den handlar om Edmund de Waal, en känd keramiker, som berättar om sin familj ,Ephrussi, som var en oerhört rik familj i i början på 1900-talet och som förlorade allt när nazisterna i Tyskland konfisgerade all deras egendom. De lyckades inte få tillbaka mycket, men en samling netsuke, små japanska miniatyrstatyer, blev räddade. Och vi får följa en resa genom historien från det att de anskaffades fram till idag. 

Radioteatern ger...

Som jag skrev om i detta inlägget så tycker jag ju om att lyssna på böcker men just nu har jag inget abonnemang utan hittade just Radioföljetongen på P1. Jag har lyssnat på: 

Lanterna Magica av Ingmar Bergmans

Lanterna Magica är Ingmar Bergmans självbiografi. Intressant att lyssna på han är en stor del av Sveriges kulturhistoria. Kommer dock mest ihåg alla hans älskarinnor och fruar och hur många barn han skaffade, utan att bry sig om dem. Rekommenderas!! 

April av Angelika Klüssendorf

Den första boken om April, Flickan, blev mycket omskriven. April är en uppföljare, och handlar just om April. Böckerna utspelar sig i forna DDR och handlar om en psykiskt trasig människa som ung vuxen. Riktigt intressant och läsvärd. Rekommenderas! 

Just nu lyssnar jag på: 

Här ligger jag och blöder av Jenny Jägerfeldt - tiilgänglig fram till 30 september. 

Detta är en ungdomsroman. Egentligen är det ingeting som jag skulle läsa men för att bredda mig lite tänkte jag att jomen visst. Jenny Jägerfeldt vann Augustipriset 2010, för just denna boken. 

"Efter att Maja råkade såga av sig tumspetsen på skulpturlektionen tror alla att hon är ute efter att skada sig själv. Men det var ju en olyckshändelse! Hon ligger där på golvet och blöder, och snart ligger hon på golvet i sin mammas hus i Norrköping och undrar vart mamma är. Hon kom inte till stationen för att möta Maja, och huset är alldeles tomt. Istället snubblar hon till Justin när han har fest, och sedan läser hon ett mejl som förändrar allting."

Och näst på tur står: 

Swede Hollow av Ola Larsmo - tillgänglig till 3 november.

Så här står det på Bonniers hemsida om boken: ”Swede Hollow” är en ravin mitt i St Paul, Minnesota. Idag är den öde. Men vid sekelskiftet 1800--1900 bodde mer än tusen svenskar i en slum som stadens myndigheter beskrevs som ett pesthål. Barnadödligheten var hög, döden i arbetsolyckor likaså. Här samlades några av den miljon svenska migranter som aldrig lyckats ta sig in i det nya samhället – illa sedda av såväl amerikaner som mer väl lottade svenska migranter. Vi känner dem till namnen, inte mer.

Låter riktigt intressant eller hur? Har inte läst något av Ola Larsmo tidigare så skall bli intressant att lyssna på. 

Så har ni blivit sugna på att läsa / lyssna på någon av ovanstående böcker? Och har ni några att rekommendera? 

Ha en bra lördag! Ciao Catharina

Kantarellgulasch. | Chantarelle goulash.

Hej, när vi var i Wien förra sommaren så åt vi middag på GMOA Keller. Båda kvällarna där åt vi en fantastisk god kantarellgulasch. En typisk sommarrätt här i Österrike. Hittade ett par olika recept som jag mixat och resultatet blev riktigt gott. Så här kommer mitt första vegetariska recept. Perfekt nu i svampsäsong. 

Hello, when we visited Vienna last summer we had dinner at GMOA Keller both evenings. And then we had a delicious chantarelle goulash. A typical Austrian Summer Dish. I found a couple of recipes and I mixed them together a bit and the result was really good. So here is my first vegetarian recipe. Perfect now when it is mushroom season in the woods.  

För 4 | Serves 4

1 kg kantareller | 1 kg chantarelle mushrooms

2 msk paprikapulver | 2 tbsp sweet paprika

1 msk smöt | 1 tbsp butter

1 stor röd lök, finhackad | 1 large red onion, chopped

2 vitlöksklyftor, finhackade | 2 garlic cloves, minced

1 msk persilja | 1 tbsp parsley

250 ml grönsaksbuljong | 250 ml vegetable broth

200 ml grädde eller creme fraishe | 200 ml cream or sour cream

salt och peppar | salt and pepper

1. Rensa kantarellerna och skär dem i större bitar. Undvik att tvätta dem, om det går. | Clean chantarells. Avoid cleaningen them, if possible, and chop roughly. 

2. Smält smöret i en stor kastrull, tillsätt lök och vitlök. Låt de steka tills de blir lätt genomskinliga. | Melt butter in a large pot and add chopped onion and garlic. Let fly until translucent. 

3. Tillsätt paprikpulvret. Rör om. Var försiktig så att inte paprikapulvret bränns vid, då det tenderar att bli bittert i smaken då. | Add powdered sweet paprika. Stir. Be careful not to burn paprika powder as it tends to develop a bitter taste when burnts. 

4. Tillsätt kantarellerna och låt dem steka i ca 2 minuter. |  Add chantarelles and let roast for about 2 minutes. 

5. Tillsätt buljongen och grädden (eller alternativ) och låt sjuda i ca 15 minuter. | Add vegetable broth and cream (or alternative) and let simmer for about 15 minutes. 

6. Salta och peppra och tillsätt persiljan. | Salt and pepper to taste and add chopped parsley. 

Servera som huvudrätt med en sallad till, eller som en förrätt eller en sidorätt. Låt smaka! | Just as a main dish with a salad on the side, or as a starter or a side dish. Bon Apetite! 

Var är du? | Where are you?

Hej, lärde mig en ny sak när vi var på semester. Men det kan ju hända att du redan har kolla på detta? Ibland är jag tidigt på bollen och ibland riktigt sen, hehe 

Detta förutsätter att du använder WhatsApp (men går också att göra via Google Maps) och är en riktigt enkelt sätt att skicka info till din kompis om var du är någonstans, om varken du eller kompisen har kolla på det. Eller det är krångligt att beskriva vägen. 

Hello, I learned this on our vacation. But you maybe already knew this? Well, I didn't and thought it was a good tips. Sometimes I'm an early adopter and sometimes I'm rather late, or very late, hehe

This is for WhatsApp (but you can also do it via Google Maps) and it is a really easy way to share information on where you are to your friend, if either of you haven't got a clue. Or if it is difficult to explain how to get where you are f.ex.

1) Öppna WhatsApp och gå till den kontakten som du vill skicka din platsinfo till. | Open up WhatsApp and go to the person that you want to send the information to. 

2) Tryck på pluset, nere i vänstra hörnet. | Click on the plus, in the lower left corner. 

3) Då kommer ovanstående meny upp och tryck på Platsinfo | Then this menu will show up (in Swedish I know but it will look the same in all languages) and push Location.

4) Tryck på antingen Dela livepostion, Nuvarande plats eller om du hittar namnet på där du är i listan. | Either push Share Live Position, Current Location or if you find the place where you are in the scroll list. 

5) Ange hur länge du vill att informationen skall vara tillgänglig. Och tryck på skicka. | Decide on how long you want to share this information. And hit send. 

Och detta är det som din kompis får! Tja, nu tog jag en bild från när vi var i Kroatien, skickad till maken. Pröva! Smidigt och enkelt!

Detta förutstätter dock att du 1) har uppkoppling och 2) vill ha på platsinfo för just WhatsApp. Ser din kompis dig så är det väl så att fler kan se, men så är det väl med mycket av all dataanvändning idag. Både positivt och negativt. Men du kan ju stänga av Visa Platsinfo när du inte vill använda denna funktionen. Ciao Catharina

And this is what your friend will get! Well, exept that I have pics from two different places, hehe Both Flachau and Korcula, sent to my husband. Try it! Really simple and easy. 

However, you have to 1) be connected and 2) willing to share your location for WhatsApp. Is your friend seeing you probably more can see you, but that is how it is with using the internet today. both positive and negative. But you can always turn off Show Current Position when you are now using it. Ciao Catharina

På sistone... | Lately...

Hej, oj det var riktigt upp och ner ett par veckor men nu har det lugnat ner sig, lite i alla fall. Varför? Jo, maken har inte känt sig riktigt bra under en tid och jag fick äntligen iväg honom till läkaren. Efter mycket prover och mätningar kom läkaren fram till att han tror maken har hjärtsvikt, vilket absolut kan stämma då han har haft flera av dess symptom. Han har blivit undersökt, fått medicinering och han känner sig nu lite bättre, skönt. Nu mäter han sitt blodtrycket varje morgon och kväll. Vi väntar på att få tid för ultaljud för hjärtat och en 24timmars ekg. Hoppas han får tid denna vecka.

Hello, ohh last two weeks has been a bit topsy-turvy but now things are a bit more calm. Why? Well, my husband hasn't been feeling well lately. And finally I got him to go to the physician and he discovered that my husband had some kind of heart failure. Many symptoms so probably correct. He has now got some medication and he is measuring the blood pressure every morning and night. Now we are waiting for an ultra sound for the heart and a 24 hours ekg. Hopefully we will get time for this this week. 

Så nu börjar vi lite träna, igen, efter uppehåll vårt uppehåll. Här är det fortfarande varmt och skönt vi fortsätter att njuta av sommaren. Och det blir en kombination av styrketräning på gymmet, när det regnar, och cykling när det är soligt. Och just cykling är så perfekt och jag har kommit på att jag verkligen ÄLSKAR cykling. Vacker natur, frisk luft och kroppen som får arbeta. Perfekt!! 

So now we are slowly starting our fitness training again, after taking it rather easy, during the summer. Here it is still nice weather and we are still enjoying the summer. So we will do a combination between time at the gym (when rain) and take the opportunity to maximize the time at our bikes (when sun). And I really LOVE biking!! Beautiful nature, fresh air and the body working. Perfect!! 

Och målet med höstens träning? Tja, det är ju ganska så enkelt!! Stark och frisk inför den stundande vintersäsongen. En hel låååång säsong med skidåkning här i alperna. Härligt!!

Men som sagt, vi njuter fortfarande av att det är sommar. Just nu har vi snöat in på att äta Magnum glass, hehe. Det blir en varje kväll, nästan. Ojoj, inget bra! Idag köpte vi ett nytt packet, men efter det så får det vara nog. Eller?

And the goal for the training for this autumn? Well, not to difficult to guess, right? Being fit and strong for the upcoming winter season. A long long winter season here in the Alps. Lovely!!!

And as I said, we are still enjoying the summer. At the moment we can't get enough of Magnum ice cream, hehe We are eating one, every night, almost. Oh dear!! Not good. We bought a new box full with ice cream today... But that will be the last one. Or??

Idag blir det regn (= fitness) och resten av veckan blir det cykling. Vi tar det lite lugnt, för makens skull, men vi måste ju jobba bort kalorierna från våra glassar, eller hur? Ovan världens bästa undertröja att cykla i. Den transporterar bort svetten helt och hållet. Helt otroligt! 

And today it will be rain (=fitness) and the rest of the week a trip on the bike everyday. We are still taking it a bit easy, for the sake of my husband, but we need to work of the calories from the ice cream, right? Above a photo on the best underwear that exist for biking. Transports the sweat away completely. 

Och igår återupptog jag min "Every Damn Day" Summer List, vilket också känns bra. Tog ju semester från det mesta i juli, vilket var bra för min motivation och skönt att växla mellan rutiner. 

And yesterday I started with my  "Every Damn Day" Summer List which feels very good. I did take some vacation from it all in July and skipped most of it.  Really good for my motivation and to change the routines a bit. 

Och visst ser det fint ut på golfklubben i Radstadt? Vi cyklar igenom själva golfplatsen när vi cyklar till Untertauerna. Så vacker!! Vi känner oss sugna på att prova på... kanske kanske... Vi ses! Ciao Catharina

And doesn't it look really nice at the golf club in Radstadt? We are passing by there on when we are taking our bikes to Untertaurn. So beautiful! And we are talking about starting to play... well, you never know. See you! Ciao Catharina

Vår dröm. | Our dream.

Hej, vi pratar av och till om att vår dröm är just en hus i Kroatien. Vi tänker i Istrien, men inte vid havet utan uppe i bergen med vidsträckt utsikt över Istriens gröna kullar och vinodlingar. Kanske en egen olivlund och kanske med en liten vy av havet, allra längst bort i horisonten. 

Hello, we are talking now and then about our dream to have our own house in Croatia. We are thinking about the north part; Istra. But not by the sea but in the pampas, i.e in the mountains with a breathtaking view over the green hills, wine yards and possibly the sea in the distance. And maybe an olive grove as well. 

Vi tänker oss också ett klassiskt istiansk stenhus. Gammalt vore fantastiskt som vi sedan renoverar. Material såsom sten och trä och färgerna vitt, beige, brunt och svart. Bilderna har jag sparat från Pinterst de två senaste åren och ser ett tydligt och enkelt tema. Och stora ytor, både inne och ute. 

We are thinking about a classic old stone house. That we will renovate. The material would be stone and wood and the colors white, beige, brown and black. The pics I have saved over the last two years so you can see that I have had the same idea / feeling the whole time. And big spaces both indoor as well as outdoor. 

Uterummen blir minst lika viktiga som rummen inne i huset. Gärna en plats för många i skuggan, så vi kan bjuda dit alla våra vänner och alla dom vi känner. 

The outdoor rooms will be as important as the indoor rooms. And of course a big place in the shadow, so we can invite everyone that we know...

Och ytterligare ett eller två ställen där vi kan hänga beroende på hur solen skiner; frukost, lunch, eftermiddagsdrink och sen middag. 

And yet one or two places where we can sit depending on where we have the sun; breakfast, lunch, afternoon drink and late dinner. 

Och området runt poolen blir också en samlingsplats för familj och vänner. Både för de som vill sola och för som bara vill ligga i skuggan. 

And the area around the pool will also be a place for gathering for family and friends. Both in the sun and in the shadow. 

Och ett vardagsrum som i materialval, både på möbler, golv och textilier som flyter samman uterummen med stora fönster som vi kan hålla stängda under vintern och som vi kan öppna upp under vår och sen höst. 

And a living room that have the same kind of feeling as the outdoor rooms; on furniture, floor and textiles so that there will be a seem less feeling between them. And with big windows that we can keep closed in the winter and open up in the spring and late autumn. 

Och en mysig hörna för den som vill ligga och läsa i lugn och ro. 

And a cozy corner for the one that will be alone and read, or just relax. 

Stort kök där vi kan vara många och laga mat samtidigt. Och med två diskmaskiner...

Large kitchen where we can be many to prepare the food. And with two washing machines...

Och varje sovrum som har utgång till trädgården och/eller vacker utsikt över kullarna. 

And all bedrooms will have their own entrance to the garden and/or beautiful view over the hillside. 

Kanske utan aircondition men med myggnät runt sängen och en fläkt i taket?

Maybe without air condition but with a mosquito net around the bed and a fan in the roof?

Enkla badrum med råa materialval. 

Simple bathrooms but with rough material. 

Kanske ännu mer lite mer åt de bruna och brända tonerna inomhus? 

Or maybe even more brown and burnt colors indoor? 

Vi fortsätter att drömma! Och visst känns det som att vi skulle kunna få till något riktigt fint, eller hur? Ciao Catharina

Well, we will continue to dream. But doesn't it looks like we could get a really nice place? Ciao Catharina

All pics from Pinterest.