Mina favoriter just nu: en serie, en bok och ett radioprogram. | My favorits right now; a serie, a book and a radio show.

mabontomic.jpg

Hej, nu är jag tillbaka. Jag har behövt att vara snäll mot mig själv och har tagit det lugnt i veckan. Vi har varit ute i naturen, som ger den bästa energin och terapin. Vi har promenerat långa promenader men ingen skidåkning då vädret har varit knasig. Så vi har pausat det, vilket känns bra. Man behöver vara på topp för att ge sig ut i backarna. Viktigare ju äldre man blir, tyvärr. Det har växlat galet med vädret de senaste veckorna, från -15 grader till +14 grader till -20 grader. Sol, snö och regn. Det påverkar oss också, helt klart. Inte att förglömma. Cancerbeskedet för vår närstående är allvarligt men bättre än befarat. Och hen är i goda händer. Vilket känns bra, trots allt. Fortfarande en lång väg att gå för men hen kom snabbt in i vården och behandlingarna startar om två veckor.

Jag har hittat några favoriter, som har hjälpt mig att komma på fötter igen, nästan. Och som jag absolut kan rekommendera även för dig. En serie, en bok och ett nygammalt radioprogram. Och en bonus, en Leonard Cohen sång.

Nu när vi har varit i lockdown i snart fyra månader börjar jag totalt tröttna på att se serier. Jag har ju haft några längre projekt, som jag skrivit om tidigare, såsom The Wire, The Sopranos och Homeland. Sedan har det blivit lite här och lite där men svårt att hitta något riktigt bra. Men så, på HBO har de Your Honor. En Golden Globe nominerad serie. Började kolla första avsnittet, men kände äsch… Tänkte jag kunde kolla vidare någon vecka senare och oj! Vad bra! Flera bottnar och man vet inte vart den tar vägen förutom utför. Sista avsnittet släpps i nästa vecka. Så spännande! Det visar sig att den har en israelisk förlaga, precis som Homeland.

Hi, now I'm back. I have needed to be kind to myself and have taken it easy this week. We have been out in nature, which provides the best energy and therapy. We have walked long walks but no skiing as the weather has been strange. So we have taken a short paus, which feels good. You need to be on top to go out on the slopes. More important the older you get, unfortunately. The weather has changed like crazy in recent weeks, from -15 degrees to +14 degrees to -20 degrees. Sun, snow and rain. It also affects us, of course. Not to forget. The cancer message for our close relative is serious but better than feared. And he/she is in good hands. Which feels good, after all. Still a long way to go but the treatment will start in a couple of weeks.

I have found some favorites, which have helped me get back on my feet, almost. And which I can definitely recommend to you too. A series, a book and a new old radio program. And a bonus, a Leonard Cohen song.

Now that we've been on lockdown for almost four months, I'm starting to get totally tired of watching series. I have had some longer projects, which I have written about before, such as watch the whole The Wire, The Sopranos and Homeland. Since then I haven’t found anything that really catches me. But then, on HBO, they have a new series; Your Honor. A Golden Globe nominated series. Started watching the first episode, but thought it was so and so… However, I gave it another try a week later and oh! How good!!! Several twist and you do not know where it takes you except downhill. The last episode will be released next week. So exciting! It turns out that it’s a remake of an Israeli series, just like Homeland.

mabontomic.jpg

Niklas Natt och Dags deckare 1794 är lika bra som 1793 var. Böckerna beskriver ett Sverige och Stockholm som man inte vill bo i. Men man fascinerad att läsa om hur människor (och djur) hade det i slutet på 1700-talet. Böckerna är riktiga bladvändare och man dras in i berättelsens beskrivningar av armod, kamp och livsvilja. Ser fram emot den tredje och sista delen som skall komma i slutet av året.

Niklas Natt och Dag’s crime novell 1794 is as good as 1793 was. The books describe a Sweden and Stockholm that you do not want to live in. But fascinated to read about how people (and animals) had it in the late 18th century. It is difficult to put the book away and you are drawn into the poverty, struggle and will to live. Looking forward to the third and final part that will come at the end of the year.

mabontomic.jpg

Jag har skrivit om detta program tidigare, Naturmorgon, och upptäckte det när jag låg till sängs i min Spinal Stenos och inte kunde sova. Nu är det standard att sätta på radion när jag vaknar på lördagsmorgnar. Vaknar dock inte alltid vid 6.00 när det börjar men så fort jag slår upp ögonen så börjar jag lyssnar. Älskar de båda programledarna Mats Ottosson och Jenny Berntson Jurvall. Deras pigga röster i gryningen och livesändningar när de och övriga reportrar är på olika platser i landet och pratar om allt mellan himmel och jord i naturen. Ren glädje att lyssna, och lära. Kunskap när den är som bäst!

A Swedish radio program about the nature. Fantastic.

Och en liten bonus - Leonard Cohens Treaty som spelas i ett avsnitt av Your Honor. Mörkt, fascinerande och omhuldande.

Ha en fin dag/kväll/helg. Vi ses! Ciao Catharina

And a small bonus - Leonard Cohen’s Treaty, which they played in one of the episodes of Your Honor. Dark, fascinating and cherish.

Have a nice day/evening/weekend. See you! Ciao Catharina

Fredagsreceptet på en lördag. | Friday Recipe goes Saturday.

DSC_9161.JPG

Hej igen! Kul att du tittar in här hos mig och tack!! Här har vi en dag med ösregn igen, men igår var det fint, soligt och varmt. Imorgon skall det också regna men förhoppningsvis blir det sol på tisdag. Denna sommaren, och början på hösten, har verkligen varit upp och ner vädret. Och just det, fredagsreceptet kom ju varken i fredags eller igår. Och egentligen inte idag heller, eller jo förresten. Recept kommer men det är repris från vad jag tidigare har publicerat och som jag har varit sugen på att laga / baka den senaste månaden.

Hello again! Happy that you are reading my blog, thanks!! Today is yet another day with a lot of rain, but yesterday was nice and warm. Tomorrow will also be a rainy day and then on Tuesday it will be warmer with some sun. This summer, and the start of the autumn, has really been up and down regards the weather. And, yes the Friday recipe didn’t come the day before yesterday or yesterday but today. Well, it’s more the same, i.e. what I have already posted here on the blog. But a bit of my favourites that I making over and over again.

DSC_9160.JPG

Så här kommer en lista på mina favoriter som jag lagat, och lagar, om och om igen: | Here they are:

Knäckebröd - helt fantastiska och enkla att laga | Homemade Swedish Cracker - so delicious and easy to make. (Search for this in the menu - Swedish Crackers), I can’t link. Sorry!)

Kalljästa brödet - både enkelt och gott | Cold Yest Bread - soo easy and soo good. (Search for this in the menu, I can’t link. Sorry!)

Paprikash - denna gången bytte jag ut köttet mot kyckling. En sommarrätt från Balkan. | Paprikash - this time we made it with chicken instead of meat. A typical summer dish from Balkan.

Kantarellgulashen - en riktigt god sommarrätt och lite typisk Österrike. | Chantarell Gulash - a really nice summer dish and very typical for Austria

Aprikosgaletten - ibland är man ju värd en efterrätt. | Apricot Galett - a desert worth making.

DSC_9157_01.JPG

Vi har lagat massa mer god mat men har tagit bilder på halva processen bara. Nåväl det delar jag med mig i nästa matinlägg. Här blir det snart middag bestående av en äkta ceasarsallad samt lite kött därtill, sedan myser vi i soffan med US Open för makens del och en serie för min del. Tänder nog en ljus ikväll också. Ha en riktigt mysig kväll! Vi ses! Ciao Catharina

We are making a lot of good food at home but I have only taken photos of the dishes halfways. Anyway, I will share these with you in my next posting, on Friday. We will soon have Ceasar Sallad with some meat, then we will watch US Open (my husband) and a series (me). Probably I will light a candle or two, for the Sunday autumn feeling. Have a really nice evening! See you! Ciao Catharina