LHUS & LUS in Edinburgh, Scotland.
Hej, skall vi kika på vad jag gjorde Kristihimmelsfärdshelgen 2024? Ja, det är nästan ett år sedan, hehe. Livet kom emellan men nu så var det dags att göra klar detta inlägg.
Detta blev en fantastiks vårhelg i Skottland och Edinburgh med både LHUS = Långhelg Utan Slut och med LUS = Luncher Utan Slut tillsammans med storfamiljen. Varför åkte vi dit, alla tillsammans?
Hey, shall we take a look at what I did on Ascension Day 2024? Yes, it's been almost a year, hehe. Life got in the way but now I decided to finish this post.
This was a fantastic spring weekend in Scotland and Edinburgh with both LWWE = Long Weekend Without End and LWE = Lunches Without End together with the extended family. Why did we go there, all together?
För att vår älskade Gabriella Claire fyllde 30 år! Just denna helgen, och det var också Kristihimmelsfärdhelg den dagen hon födde också, för 30 år sedan. Så hennes farmor och farfar bestämde sig att här skulle det firas, och de hade planerade en helt fantastisk långhelg. Kolla här!
Because our beloved Gabriella Claire turned 30! This very weekend, and it was also Ascension Day on the day she was born, 30 years ago. So her grandmother and grandfather decided that this have to be celebrated, and they planned an absolutely fantastic long weekend. Check it out here!
Firandet började på redan på onsdagen då vi flög med privatjet (sk pj) till Edinburgh!! Alltså, hur häftigt som helst. Man sitter nära piloterna och kabinen är fylld med godsaker. Man slipper den/de stora flygplatserna utan åker till någon mindre, i detta fallet Bromma, går direkt in i loungen där man serveras allt man vill ha och när man sitter där i godan ro så kollas pass, bagage laddas ombord mm. Och sedan direkt till flyget, typ 15 meter. Detsamma när man landar.
The celebration started on Wednesday when we flew by private jet (so called PJ) to Edinburgh!! WOW! You sit close to the pilots and the cabin is filled with goodies. You skip the big airport(s) and go to a smaller one, in this case Bromma, go straight into the lounge where you are served everything you want and while you are sitting there relaxing they check your passport, the luggage is taken of etc etc . And then straight to the plane, like 15 meters. The same when you land.
Gott med champagne och godis, samt en liten lunch!
Plenty of champagne and sweets, as well as a small lunch!
Världens sötaste, goaste och finaste Gaby!
The sweetest, most delightful and beautiful Gaby in the world!
Mina ex-svärföräldrar. De är båda födda och uppvuxna i Edinburgh så för dem är det som att komma hem.
My ex-in-laws. They were both born and raised in Edinburgh so for them it's like coming home.
Min lektyr på resan.
My reading on the trip.
Efter att vi checkat in på hotellet; Sheraton Grand Hotel & Spa, Edinburg vilade vi lite. Middag var bokat på Michelinrestaurangen The Kitchin, i Leith. Leith är ett område utanför Edinburgh vid havet, en sliten del av staden med sjömän och köpmän då men idag hipsterkvarter men nu under uppbyggnad. Jag hade gärna velat åka dit lite tidigare och strosa runt i denna stadsdelen med mina fina tjejer, men vi märkte att det inte var läge att åka ifrån svärföräldrarna, så vi tog en taxi direkt till restaurangen.
After checking into the hotel; Sheraton Grand Hotel & Spa, Edinburgh we rested a bit. Dinner was booked at the Michelin restaurant The Kitchin in Leith. Leith is an area outside Edinburgh by the sea, a worn part of the city with sailors and merchants back in the daysbut today a hipster quarter but now under construction. I would have liked to go there a little earlier and stroll around this part of the city with my lovely girls, but we realized that it was not time to leave the in-laws, so we took a taxi directly to the restaurant.
En drink som sig bör innan maten, när man kan kolla på menyn och fundera på vad man vill äta!
A drink before the meal, looking at the menu!
Här serveras det mat bara från Skottland enligt filosofin “From nature to plate”. Det var så gott!!!
Here they serve food only from Scotland according to the philosophy “From nature to plate”. It was so good!!!
Vi åt förrätt, huvudrätt och efterrätt, naturligtvis. Och med vinmeny till, naturligtvis. Vad heter wine paring på svenska? Heter det vinmeny?? Kvällen avslutades med en fantastisk efterrätt, som jag tyvärr inte kommer ihåg vad det var. En fantastisk kväll!! Tre generationer på äventyr. Och detta var första dagen!
We had a starter, main course and dessert, of course. And with wine paring. The evening ended with a fantastic dessert, which I unfortunately don't remember what it was. A fantastic evening!! Three generations on an adventure. And this was the first day!
Denna vackra vy hade vi alla, från varsina rum, när vi sa godnatt till staden efter en fantastisk dag.
We all had this beautiful view, from our respective rooms, when we said goodnight to the city after a fantastic day.
Och denna vy vaknade vi till varje dag, redo för nya äventyr!
And this view we woke up to every day, ready for new adventures!
Dagen därpå vaknade vi upp relativt tidigt och vi bestämde oss för att vi ville gå ut och gå. Slottet är så vackert och ständigt närvarande vart man än går i denna delen av staden.
The next day we woke up relatively early and we decided we wanted to go out and walk. The castle is so beautiful and ever present wherever you go in this part of the city.
Mina sötnosar!
My cuties!
Waterstones, var ett av målen. En stor fantastiska bokhandel på Princess street. Här tillbringade vi ett par timmar.
Waterstones was one of the destinations. A large, fantastic bookshop on Princess Street. We spent a couple of hours here.
Mina inköp! Jag har börjat att läsa Paul Murrays bok The Bee Sting.
My purchases! I have started reading Paul Murray's book The Bee Sting.
Efte en kaffe, var det sedan dags att möta upp den andra delen av familjen; ex-maken med familj. Vi strosade runt i stan, pratade, växlande mellan att prata med alla, en och en eller ingen. Vädret var perfekt! Det är ju inget som man kan ta förgivet här i Skottland.
After a coffee, it was time to meet up with the other part of the family; my ex-husband and his family. We strolled around town, talking, alternating between talking to everyone, one by one or no one. The weather was perfect! It's not something you can take for granted here in Scotland.
Här är vi vid Royal Mile, jag och min ex-mans fru. Mysiga pratstunder tillsammans.
Here we are on the Royal Mile, my ex-husband's wife and I. Cozy chatting together.
Ex-maken med sina barn, två av dem.
My ex-husband with his children, two of them.
Mimmi fotar! Jag älskar hennes foton. Hon har ett sådant öga för hur att fånga människor, städer och natur.
Mimmi takes photos! I love her photos. She has such an eye for how to capture people, cities and nature.
Sedan var det dax att gå till hotellet för att vila lite och byta om till kvällens middag!
Then it was time to go to the hotel to rest a bit and change for tonight's dinner!
Gaby skulle firas fint och ordentligt (igen och igen och igen), denna kvällen på Prestonfield House Edinburgh! Här var vi 2019 och firade svärfars 80-årsdag. Ett fantastiskt hotell som ligger lite utanför stan. Jag kommer i veckan att dyka tillbaka till 13 december 2019, före corona och visa lite foton från ett vintrigt Edinburgh och Presonfield House.
Gaby was going to be celebrated properly (again and again and again), this evening at Prestonfield House Edinburgh! We were here in 2019 and celebrated my father-in-law's 80th birthday. A fantastic hotel that is located outside the city. This week I will dive back to December 13, 2019, before corona and show some photos from a wintry Edinburgh and Presonfield House.
Naturligtvis började vi med ett, tja det blev väl ett par glas, champagne på terassen. Och med ett fantastiskt väder. Ja, jag vet jag tjatar om det fina vädret, men det är inget att ta för givet här.
Of course we started with a, well, a couple of glasses of champagne on the terrace. And with fantastic weather. Yes, I know I'm harping on about the nice weather, but it's nothing to take for granted here.
Jag eller svärfar säger något intressant, eller?
Me or my father-in-law say something interesting, right?
En selfie, så klart!
A selfie, of course!
Kolla vad fint det är inne på. Här är så vackert, ett riktigt gods!
Look how nice it is inside. It's so beautiful here, a real estate!
Matsalen Rhubarb, och vårt bord inför kvällens middag. Matsalen har fått sitt namn för Prestonfield var det första godset i Skottland som började odla rabarber på 1700-talet. Och jag lärde mig också att födelsedagsbarnet ÄLSKAR rabarber. Det hade visst en stackars mamma glömt bort??!
The Rhubarb dining room, and our table for tonight's dinner. The dining room is named because Presonfield were, the first estate in Scotland to start growing rhubarb in the 18th century. And I also learned that the birthday girl LOVES rhubarb. How could I have forgotten that??!
Födelsedagsbarnet med sin lillebror. De har det så mysigt tillsammans.
The birthday girl with her little brother. They have such a cozy time together.
Massa glas! Naturligtvis. Och visst ser vi en Dry Martini också, förmodligen var vi flera som drack en…
Lots of glasses! Of course. And of course we see a Dry Martini too, probably several of us drank one…
Systrarna fånar sig!
The sisters!
Ännu en fantstisk middag till ända! Jag var tvungen att ta ett sista kort inne på hotellet.
Another fantastic dinner! I had to take one last photo inside the hotel.
Och ett ute.
And one outside too.
Så blev det fredag och vi bestämde oss för att gå ut på stan och upptäcka mer av Edinburgh. Vi funderade på om vi skulle gå på en whiskyprovning, men det passade inte riktigt in i tiden. Tyvärr! Det får bli nästa gång. Vi shoppade och gick runt och bara myste, och pratade. Precis det man skall göra när man är i en storstad, utan krav.
Jag har varit i Edinburgh massa gånger. Jag har dock ingen koll på hur många! Men då svärföräldrarna kommer härifrån och hade en lägenhet här när jag träffade ex-maken så vi var här ofta. Vi hälsade på äldre släktingar och vänner, kollade på rugby, gick på partyn och middagar, lärde känna staden samt åt fish-and-chips och drack champagne. Mina två tjejer har också varit här mycket, så lite som att komma hem för dem. Här provade jag, och köpte, min brudklänning med min svärmor 1991. Med ex-maken hade vi också en extra cermoni för alla våra äldre släktingar då de inte kunde komma på bröllopet vi hade i Stockholm. Vi har varit på Edinburg Festival, naturligtvis. Besökt St Andrews golfklubb. Listan kan göras lång. Men jag har aldrig varit uppe i högländerna. Kanske en dag! Och att då gå på whiskyprovning. Bra idé!!
Kolla in för lite mer Edinburgh:
Walking Down the Memory Lane med foton från 90-talet här!
Eller här när jag var där med mina fina tjejer och svärmor. Oklart vilken födelsedag vi firade?
Now it’s Friday and we decided to go out on again and discover more of Edinburgh. We thought about going to a whisky tasting, but it didn't really fit in with the time. Unfortunately! That'll have to be next time. We shopped and walked around and just enjoyed ourselves and talked. Exactly what you should do when you're in a big city, without any demands.
I've been to Edinburgh a lot of times. I don't know how many though! But since my in-laws are born here and they had an apartment here when I met my ex-husband, so we were here often. We visited older relatives and friends, watched rugby, went to parties and dinners, got to know the city and ate fish-and-chips and drank champagne. My two girls have also been here a lot as well, so this is a bit like coming home for them. This is where I tried on, and bought, my wedding dress with my mother-in-law in 1991. With my ex-husband, we also had an extra ceremony for all our older relatives as they couldn't come to the wedding we had in Stockholm. We've been to the Edinburgh Festival, of course. Visited St Andrews Golf Club. The list goes on. But I've never been to the Highlands. Maybe one day! And then go on a whisky tasting. Great idea!!
Check out more Edinburgh:
Walking Down the Memory Lane with photos from the 90’s!
Or when I was here with my daughters and mother-in-law. Not sure who’s birthday we celebrated?
Så här ser det mesta ut i city. Gammalt, vackert, fint och ståtligt!
This is what most things in the city look like. Old, beautiful, fine and stately!
På eftermiddagen denna dagen, nu är det fredag, var det sedan dags för Afternoon Tea, på WS The Signet Library Colonnades. Så vackert!!
In the afternoon of this day, now it's Friday, it was time for Afternoon Tea, at WS The Signet Library Colonnades. So beautiful!!
Vem vill inte ha Afternoon Tea bland alla vackra böcker, och i denna vackra miljön?
Who wouldn't want to have Afternoon Tea among all the beautiful books, and in this beautiful setting?
Så mycket gott!!
Delicious!!
Familjefoto!!
Family photo!!
Perfekt att hotellet låg mitt i smeten så det var så härligt att gå fram och tillbaka till de olika aktivisterna under dessa dagarna. Ännu en promenad längs Royal Mile.
Perfect that the hotel was in the middle of the city / close to the old town so it was so easy to walk back and forth to the various activists during these days. Another walk along the Royal Mile.
Jag är så tacksam över att vi kan umgås så fint tillsammans, och att vi verkligen gillar varandra! Jag, min “nya man (nu var ju inte han med på denna resan, men annars), min ex-man och hans “nya” fru, deras gulliga son, våra gemensamma döttrar och sist men inte minst med mina svärföräldrar. De är ju tekniskt ex- man de står mig mycket närmare mig än så.
Vi var så mätta efter Afternoon Tea att det blev en lugn kväll, och tur att vi inte hade bokat in en middag. Jag somnade tidigt.
I am so grateful that we can spend time together, and that we really like each other! Me, my “new husband” (he wasn’t on this trip, but otherwise), my ex-husband and his “new” wife, their cute son, our daughters together and last but not least with my in-laws. They are technically my ex-husbands, they are much closer to me than that.
We were so full up after Afternoon Tea so we decided to have a quiet evening, and luckily we hadn’t booked any dinner. I fell asleep early.
På lördagen hade vi sovmorgon, och sedan träffades vi för att gemensamt gå till lunchen som vi hade uppe i Morningside. Ett fint och gulligt område, där jag varit mycket då ex-makens gammelmoster och mormor mm mm bodde där.
On Saturday we had a sleep-in morning, and then we met up to go to lunch together, which we had up in Morningside. A nice and cute area, where I've been a lot since my ex-husband's great-aunt and grandmother, etc., lived there.
Vi träffade släktingar och vänner på Canny Man. En pub som serverar sk “open sandwichens.” Ett stamställe för familjen och så mysigt och gott!
We met relatives and friends at Canny Man. A pub that serves so-called “open sandwiches.” A regular spot for the family and so cozy and delicious!
Kusiner.
Cousins.
Gamla vänner.
Old friends.
Gamla vänner.
Old friends.
haha ja detta stämmer! Gaby fick fina presenter från vänner och familj, och lunchen höll på i timmar.
haha yes this is true! Gaby received nice gifts from friends and family, and the lunch went on for hours.
Vi gick hem och bestämde oss för att vi skulle pröva på hotellets lyxiga spa; One Spa. Som hade en infinitypool med utsikt över staden. Perfekt avslutning på denna dagen! Sedan blev det Room Service med någon fånig film. Ännu en härlig dag!
We went home and decided to try the hotel's luxurious spa; One Spa. Which had an infinity pool with a view of the city. Perfect end to this day! Then it was Room Service with some silly movie. Another great day!
På söndagen var det dags att flyga hem. Mätta på fantastiskt god mat, fantastiskt mysigt sällskap och en fin stad. Alla var lyckliga och glada och födelsedagsbarnet kände att hon hade blivit ordentligt firad. Självklart. Mimmi med en ny bok i högsta hugg.
Så det var denna helgen! Ett minne för livet! Ciao Catharina
On Sunday it was time to fly home. Filled with fantastically delicious food, fantastically cozy company and a nice city. Everyone was happy and cheerful and the birthday girl felt that she had been properly celebrated. Of course! Mimmi with a new book in top condition.
So that was this weekend! A memory for life! Ciao Catharina