My hoods.

IMG_5722.JPG

Hej, måndag och allt känns bra, riktigt bra! Fast har haft en helg där jag vilat en del då jag vurpade med en lånad e-fatbike i fredags. Över styret ner i ett dike. Blåslagen men ok. Vi tog en tur på vår gata; Grießenkarweg och var upp på nästan 2.000 meters höjd. Och i lördags eftermiddag kom min kompis Mona förbi och sa “nu går ut i solen och tar en promenad”. Kul att hitta på saker i hemmavid.

Hello, Monday and everything feels good, really good! But have been resting in the weekend since I did have an overturn with a rented e-fatbike on Friday. I went over the handlebar down in a ditch. Bruised but ok. We had take a bour up our street; Grießenkarweg and we were almost 2.000 meters up. An on Saturday afternoon Mona, my friend, came and picked me up for a “walk in the sun”. So adventures in our hoods.

IMG_5723.JPG

Vi åkte över till andra sidan byn, där lyste solen fortfarande så vackert över bergen. Vi tog oss upp en bit och överallt här är utsikten fantastisk. Vi bestämde oss för en promenad längs “Der Weg der guten Wünsche” typ Önskestigen.

We went over to the other side of the village, where the sun was still shining. We went up a bit in the mountain and where the view is always fantastic. We decided to take a walk along “Der Weg der guten Wünsche” a bit like The Wishing Path.

IMG_5724.JPG

Och här fick vi krama ett träd, plocka upp ett fint löv eller en sten, önska något till en vän man tycker om, be en bön (ja de är religiös här) mm Så vackert att promenera, önska och prata med en vän. Något som man borde göra ofta.

And here we got asked to hug a tree, pick up a beautiful stone or a leaf, wish a good thing to a good friend, pray (well they are religious here) etc. So beautiful to walk, wish and talk with a friend. Something you could do / should do a lot.

IMG_5726.JPG

Visst är det vackert!

Beautiful, right!!

IMG_5728.JPG

Hit kommer jag att ta dig som kommer och hälsar på mig! Ha en riktigt bra vecka! Vi är hemma i några dagar och förhoppningsvis får vi vår nya utebelysning monterad. Sedan bär det av till Tyskland några dagar. Vi hörs av! Ciao Catharina

Here I will take you who visit me. Promise!! Have a really nice week! We are home for a couple of days and hopefully we will get new outdoor lighting fixed. Then we are off to Germany for the weekend. See you later! Ciao Catharina

För ett år sedan...| A year ago...

mabontomic.jpg

Hej, åhh för ett år sedan var vi på denna fantastiska plats med helt fantastiska människor. En av våra närmaste vänner gifte sig och det blev ett riktigt fantastiskt boho bröllop. Så vackert!!

Hello, ohh a year ago we were here!! At this beautiful place with a lot of awesome people. One of our closest friends were going to get married. And they had arranged the most beautiful boho wedding!

mabontomic.jpg

Vi bodde på fantastiska Kinondo Kwetu, som låg precis vid stranden, en bit utanför Mombasa, Kenya.

We stayed at fabulous Kindondo Kwetu, just by the beach, close to Mombasa, Kenya.

mabontomic.jpg

Här vårt fantastiska rum! Vi vaknade och somnade till vågornas brus.

Here is our fantastic room! We woke up and fell asleep hearing the sea.

mabontomic.jpg

Vi åt frukost, lunch och middag på olika platser. Fast alltid vid stranden.

We had breakfast, lunch and dinner at different places. But always by the beach.

DSC_8472.JPG

Och vi träffade massa nya vänner. Vi satt alltid med olika personer, och efter några dagar kändes det som att vi kände alla. Vi har bestämt att träffas nästa höst, på samma plats!

And we met a lot of new friends. We sat with different people every time, and after a couple of days it felt that we have known each other forever. We are planning a re-union next autumn, same place!

mabontomic.jpg

Med fantastiska soluppgångar och solnedgångar.

With fantastic sunrises and sunsets.

mabontomic.JPG

Och jag vågade något som jag drömt om att göra i många år. Jag hoppade fallskärm!!! Så stolt!

And I did something I have wanted to do for many years. Sky Diving!! So proud!!

DSC_8532.JPG

Här landar jag! Vill du ser mer hur vår fantastiska vecka var; kolla här. Ha en riktigt skön helg! På återhörande! Ciao Catharina

Here I’m landing. Do you want to see more? Check it out here. Have a really nice weekend! See you! Ciao Catharina

Ingefärsvatten. | Ginger Water.

FullSizeRender.jpg

Hej, lite fredagsinspiration här och bra i förkylningstider. Blev inspirerad när vi var i Wien förra veckan då vårt hotell bjöd på kallt ingefärsvatten på frukostbuffén. Så gott istället för den klassiska juicen eller bara ljummet vatten. Och jag blev helt såld. Har testat på detta med ingefärsvatten, men då mer som varmt te, och tycker det blir för skarpt. Men detta, mums!!

Hello, Friday inspiration here and good for the cold. That is the time of the year right now. Got inspired when we visited Vienna last week. Out hotel had cold fresh ginger water at the breakfast buffé. So fresh and so good. Instead of both the juice and water. And I was hocked!! Have tried ginger water / ginger tea before but I don’t like it warm or hot. But cold. Yummy!!

FullSizeRender.jpg

Ingredienser: | Ingredients:

200 gr färsk ingefära | 200 gr fresh Ginger

2 liter vatten | 2 liters of water

1 citron | 1 lemon

1 tsk honung | 1 tsp honey

FullSizeRender.jpg
  1. Skala inte ingefäran utan tvätta den noggrant. Riv eller skiva den tunt och lägg den i vattnet. Värm upp till max 60 grader och låt sjuda i 20 minuter. Om den kokar så försvinner en hel del av det nyttiga. | Don’t peel the ginger and wash it really well. Grind it or slice it very thin and put it the water. Heat up to maximum 60 degrees and let is simmer for approx 20 minutes. If the water gets warmer than 60 degrees some of the healthy stuff will disappear.

  2. Sila vattnet och blanda ner honungen och den pressade citronen, när ingefärsvattnet har svalnat. Sila igen. | Strain the water and mix in the honey and the squeezed lemon, when it is cool. Strid another time.

  3. Förvara i kylskåpet. Späd gärna ut ingefärsvattnet så räcker det längre. Njut!! | Keep in the fridge. Dilute it with water, then it will last longer. Enjoy!!

Brittsommar. | Indian summer.

mabontomic.jpg

Hej, vi har sånt fantastiskt vackert väder här just nu och den kommande veckan. Vi passar på att vara ute så mycket som möjligt. Vi cyklar i massor och vi tänkte vandra i helgen. Vi har ju möjlighet att vara ute på dagarna och sedan göra jobbet på fm eller på kvällen. Lyx!!

Hello, we have such a lovely weather here at the moment. In fact, for the next 10 days. And we are spending as much time as we can outdoor. We are doing a lot of biking at the moment. Me like!! And we do have the possibilities to do things during the days, which is really awesome. Then we can work in the mornings or in the evenings.

mabontomic.jpg

Maken mår lite si så där så vi anpassar aktiviteterna efter hans dagsform. Igår skulle det blivit en cykeltur men vi byte till en kortare promenad istället. Viktigt att lyssna på kroppen.

Husband is not totally ok so we have to adjust the activities according to his daily form. Yesterday we wanted to go with a tour with our bike but he wasn’t feeling too good so we took a shorter walk instead. Important to listen to the body.

IMG_5840.jpg

Nu börjar färgerna skifta i naturen. Dock har vi mycket barrskog här så fortfarande är mycket grönt med gula inslag.

Now the colors started to shift.

mabontomic.jpg

Visst mår man bättre av att ta en promenad här än i en stor stad? Vi hörs! Ciao Catharina

And it is much healthier and nicer to walk here then in a large city? Right! See you later! Ciao Catharina

Fanny & Alexander jul. | Fanny & Alexander kind of Christmas.

Fanny_alexander022.jpg

Hej, ja jag vet!! Alldeles för tidigt att ens börja tänka på jul men vi kommer att ha typ en Fanny & Alexander jul. Så resor måste börja planeras innan de blir för dyra. Och allt är nu bokat. Så jättemysigt! Till oss kommer Mimmi & Gaby (mina döttrar) naturligtvis, fd svärföräldrarna Sylvia & Hunter samt min ex-man med sin nya familj. Ex-mannen med familj kommer inte att bo hos oss, men vi kommer att spendera tid tillsammans. Allihop!! Samtidigt har vi kompisar i en av våra stugor, så vi lär bli många. KUL!!

Hello, yes I know!!! Way to early to start thinking about Christmas and it will this year be sort of a Fanny & Alexander Christmas (you know the Ingmar Bergman movie). Good to start planning the travel before they get to expensive. All booked! Really awesome!! To join us will; Mimmi & Gaby (my daughters) of course, my ex parents-in-law Sylvia & Hunter and my ex-husband and his family. Yes, we do spend time together. Ex-husband and family will stay in a hotel close to us but we will spend time together. Everyone!! And we do have friends in one of our Chalets. So we will be many. Really really nice!!

mabontomic.JPG

Familjen kommer och åker olika tider och allt är numera noterat i min agenda. Som värsta konferensresan. Och jag har börjat planera, lite, bara lite…

The family will come and go different time and everything is noted in my calendar. Like the busiest conference trip. And I have started to plan, just a little…

mabontomic.JPG

Och december bli förberedelsernas månad och jag kommer att frångå principen att ta in julgranen dagen innan julafton. Även pepparkakorna skall göras i god tid. Förhoppningsvis när Gaby har kommit till oss från Rom. Hon kommer några dagar innan de övriga. Även att dekorera huset och planera all mat och lite aktiviteter. Min favoritsysselsättning. Så att allt är klart när gästerna kommer och vi bara kan mysa och åka skidor tillsammans. Julmusiken kommer naturligtvis att börja spelas traditionsenligt; 1 december (just ja också på min födelsedag).

Nåväl, nu har jag en ny dator men hmmm inget fack för mitt SD-kort (mao mina bilder)… men får lösa det och snart är jag på gång med ALLA mina resetips. Börjar bakifrån med Wien… Vi ses snart! Ciao Catharina

And December will be a month of preparation and I will do things earlier this year so when the guests arrive, everything is ready!!! Christmas tree decorated, ginger bread cooked baked and the house decorated, and the menu will be planned and most food bought. I love doing this part! Then we can go skiing and enjoy the time together. Well, this sounds good, right? And of course the Christmas music will be start playing 1st of December, as usual, also my birthday.

Anyway, I have now a new computer but unfortunately no SD card slot (for my picture)… have to solve it… but I’m now ready to start with my travel guides. Will start backwards; from Vienna. See you! Ciao Catharina