Veckans blandade band v50. | This weeks mixed tape W50.

Hej, lördag 16 december och tredje helgen i advent. Såg en halvrolig reels på IG om kille som skulle hjälpa till att tända adventsljusstaken och han började tända alla ljus och jag tänkte “Men vem gör så…” och så skulle vi ha kompisar på middag och maken gjorde samma sak… haha

Denna veckan har luften gått ur mig lite grann. Vi åkte inte skidor i veckan för det var halvdåligt väder, dock har jag cyklat Peloton två gånger och det blir två gånger till idag och imorgon, inte helt tokigt ändå. Plus lite stretch och styrketräning. Jag har pratat med min yngsta dotter som skall gifta sig och de har nu bestämt sig för Winterviken och datum är spikat till den 7 september 2024. Så nu är det fullt fokus på allt som skall fixas, jag har lovat att göra en körplan för hela alltet så man kan väl säga att jag är projektledare, hehe Först nu skall vi producera Save the Date m inbjudan mm Letar inspiration och swell press har fantastiskt vackra inbjudningar. Amerikanskt javisst, men lite mer dynamiskt än vad man vanligen ser. Lite dyrare, lite bättre!

Hello, Saturday 16 December and the third weekend of Advent. Saw a semi-funny reel on IG about a guy who was supposed to help light the Advent candles and he started lighting all the candles and I thought "But who does that..." and then my husband did the same thing... haha

This week, the air has been knocked out of me a little. We didn't ski this week because the weather was half bad, but I've cycled Peloton twice and it will be two more today and tomorrow, not totally crazy though. Plus some stretching and strength training. I have spoken to my youngest daughter who is getting married and they have now decided on Winterviken and the date is set for September 7, 2024. So now there is full focus on everything that needs to be fixed, I have promised to make a driving plan for the whole everything so you can say I'm the project manager, hehe Only now we will produce Save the Date with the invitation etc. Looking for inspiration and swell press has amazingly beautiful invitations. A bit too american, of course, but a bit more dynamic than you usually see. A little more expensive, a little better!

Såg detta recept på NY Times matkonto och insåg att jag hade allt hemma så denna sallad får det blir idag till lunch.

Saw this recipe on the NY Times food account and realized I had everything at home so this salad will be for lunch today.

Vi hade kompisar på middag i torsdag och det blev sent och gott. Vi serverade Beef Sirloin and basil salad från Ottolenghi Simple och sedan helstekt havsabborre med potatis och morötter och som efterrätt blev det ostbricka med bl.a ugnsbakad camembert tillsammans med hjortronsylt. Det tog ett tag att förklara vad hjorton är, en väldigt typisk bär upp vid polcirkeln. Vi hade tagit med oss vin från Sydafrika och vi njöt av Kloof Street Old Vine Chenin Blanc och Mullineux Old Vines White från Mullineux & Leeu Family Wines som vi besökte när vi var i Sydafrika. Tipstack till Sara Rönne! Mer om denna utflykten till Franshoek i ett annat inlägg, snart!

We had friends over for dinner last Thursday and it got late and it was delicious. We served Beef Sirloin and basil salad from Ottolenghi Simple and then whole roasted sea bass with potatoes and carrots and for dessert there was a cheese platter with, among other things, oven-baked camembert together with cloudberry jam. It took a while to explain what cloudberry is, a very typical berry up at the Arctic Circle. We had brought wine from South Africa and we enjoyed Kloof Street Old Vine Chenin Blanc and Mullineux Old Vines White from Mullineux & Leeu Family Wines which we visited while in South Africa. More about this excursion to Franshoek in another post, soon!

Blev sugen på att besöka Ärla och äta gott med min döttrar nästa gång jag är hemma i Stockholm. Återkallar minnen då jag bodde vi Danderydsgatan när jag flyttade till Stockholm, helt själv, när jag var 24 år gammal.

I want to visit Ärla and eat there with my daughters the next time I'm home in Stockholm. Recalls memories when I lived in Danderydsgatan when I moved to Stockholm, all by myself, when I was 24 years old.

Mitt försök att minska ner på koffeinet! Dricker Rooibos Espresso i min nyköpta French Press. Känns retro att göra kaffe i denna. De hade vi på 80-talet. Men de är väldigt populära i Sydafrika och på alla hotell, mer eller mindre, har du dessa på rummet. Så varför inte?

My attempt to cut down on caffeine! Drinking Rooibos Espresso in my newly purchased French Press. It feels retro to make coffee in this. We had them in the 80s. But they are very popular in South Africa and in all hotels, more or less, you have these in the room. So why not?

Haha, all I want for Christmas this year!!

När man gör en skärmabild på Stories och inte hinner med... Men kolla vilka snygga örhängen för party hos Øreylo!!!

When you take a screenshot on Stories and you miss the posting… But check out which stylish earrings for parties at Øreylo!!

Som jag nämnde ovan så har luften gått ur mig lite och hittar ingen inspiration för att 1) lyssna på julmusik eller 2) hittar inga bra serier som jag vill kolla på. Velar runt och börjar lyssna och / eller titta på något men allt känns tråkigt. Så allt blir lite extra tråkigt just nu!!

Några guldkorn dock är julmusik med jazz, som spellistan ovan. Och senaste säsongen av Fargo, men ett avsnitt i veckan blir ju inte så mycket. Just ja, du måste titta på Netflix dokumentär om Macchiarini: Bad Surgeon eller läsa Bosse Lindquists bok Macchiariniaffären. Hur kan detta hända på ett sådant prominent sjukhus, i Sverige? Hur människor förlorade livet för hans galenskap och hur kollegorna som larmade blev förföljda, förlorade jobbet mm Helt otroligt! Macchiarini är ju en solklart psykopat / sociopat!! Jag lyssnar så smått på årets Nobelpristagare Jon Fosses bok Morgon och Kväll på Radioföljetongen. Så lite intellektuellt blir det ändå. Nu blir det träning och min ork är -100 men det skall väl gå ändå. Vi hörs! Ciao Catharina

As I mentioned above, I'm a bit out of breath and can't find any inspiration to 1) listen to Christmas music or 2) can't find any good series that I want to watch. Scrolling and scrolling and starting to listen and/or watch something but everything feels boring. So everything is getting a little extra boring right now!!

Some gems, however, are Christmas music with jazz, like the playlist above. And the latest season of Fargo, but one episode a week isn't much. Yes, you must watch the Netflix documentary about Macchiarini: Bad Surgeon or read Bosse Lindquist's book The Macchiarini affair. How can this happen in such a prominent hospital, in Sweden? How people lost their lives and how the colleagues who raised the alarm were persecuted, lost their jobs, etc. Unbelievable! Macchiarini is clearly a psychopath / sociopath!! I also listen to this year's Nobel prize winner Jon Fosse's book Morning and Evening on the Swedish Radio. That's how little intellectual it gets anyway. Now it's training and my stamina is -100, but it should work anyway. See you! Ciao Catharina

Veckans blandade band v49. | This weeks mixed tape W49.

Hej och skön söndag! Eller?? Mitt i december / julstress? Utan barn och kompisar på besök så har vi det ganska lugnt och jag ser att min att-göra-lista blir mindre och mindre för varje vecka som går på detta år, 2023. Skönt!!

Och jag hann med att ha en Veckans-lista oxå! Vi köpte våra säsongkort som sig bör. Alltid lika härlig känsla. En hel lång vinter framför oss med skidåkning.

Hello nice Sunday! Or?? In the middle of December / Christmas stress? We are without children and friends visiting, so all is good here AND I see that my to-do lists are getting shorter and shorter with each passing week of this year, 2023. Great!!

And I managed to have a Weekly list too! We bought our season tickets. Always the same wonderful feeling. A whole long winter ahead of us, with skiing.

Och som jag skrev igår, visst kan man INTE älska detta?

And as I wrote yesterday, who can NOT love this?

Det blev alltså premiär denna veckan för 1) skidåkning 2) träningsvärk i benen (ajajaj) samt 3) öl och snaps som sig bör i alperna 😂

So it was premiere this week for 1) skiing 2) pains in the legs from skiing and 3) beer and schnapps as it should be in the Alps 😂

Vi förbereder våra stugor för årets vinter och vi har inventerat vad vi behöver köpa nytt / komplettera glas, tallrikar mm. Så nästa vecka åker vi till Salzburg på utflykt och handlar och äter lite god mat.

We are preparing our chalets for this year's winter and we have taken inventory of what we need to buy such as glasses, plates etc. So next week we will go to Salzburg for shopping and eat some nice food.

Så är det dags för mig som gillar skrivböcker att ta fram en för planeringen av min yngsta dotters bröllop nästa år. Visst behöver man en snygg skrivbok? Denna köpte jag i London för över 10 år sedan, och den håller/är lika snygg fortfarande. Bild från min båda sötisar och en liten anteckning från min yngsta dotter när hon var typ 5 år. Visst kan du se vad hon har skrivit? Det är klart att man sparar en sådan fint litet meddelande!!

Ha en fin söndag! Vi ses! Ciao Catharina

So it's time for me, love notebooks, to get one for the planning of my youngest daughter's wedding next year. Of course I need a nice notebook. I bought this in London over 10 years ago, but it still holds up / looks good. Picture from my two sweeties and a little note from my youngest daughter when she was about 5 years old. You can certainly see what she has written, right? Of course I saves such a nice little message!

Have a nice Sunday! See you! Ciao Catharina

Veckans blandade band. | This weeks mixed tape.

Hej måndag och ny vecka, och börjar denna vecka med en nygammalt inlägg; “Veckan blandade band”. Det blir lite av varje, allt från egna tankar, inspiration, och vad jag gör i detta nu. Jag skall försöka att hålla igång detta varje vecka ibland blir det säkert längre och ibland kortare inlägg. Ibland blir det säkert uppehåll också.

En kallfront med snö har kommit från norr så vintern kom i fredags. Härligt! Jag skrev ju härom dagen att maken plockat fram våra skidor. Mina är från vänster de blå (allround), de röda kortare (mina nya slalom) och de blågula (offpist). Alla Atomic, såklart. Huvudkontoret och fabriken ligger runt hörnet. Det blir premiär nästa helg!

Hello Monday and new week, and I’m starting this week with a new old post; "This week mixed tape". I will mix all and nothing; everything from my own thoughts, inspiration, and what I am doing in this now. I will try to keep this going every week, sometimes it will probably be longer and sometimes shorter postings. Sometimes there will certainly be a break as well.

A cold front with snow has arrived from the north so winter arrived to us on Friday. Love it! I wrote the other day that my husband brought down our skis from the attic. Mine are from the left the blue ones (allround), the shorter red ones (my new slalom) and the blue-yellow ones (offpiste). All Atomic, of course. The head office and factory are around the corner. It will be a premiere next weekend!

Passade våra kompisar katt i helgen och mina Bally Curling försvann i snön. Dessa passar bra i Stockholm men kanske mindre bra här, hehe Snön har fallit vackert hela helgen, och lite blir mycket. Maken är ute och skottar snön varje morgon. Så glad om det gärna fortsätter ett tag till och med lite minusgrader därtill.

Looked after our friends cat this weekend and my Bally Curling disappeared in the snow. These fit well in Stockholm but maybe less well here, hehe The snow has been falling beautifully all weekend, and little goes a long way. My husband is out shoveling the snow every morning. So happy if it continues for a while with a few minus degrees on top of that.

Jag köpte två juldeckare på Schipol flygplats som jag skall läsa i julhelgen. Vi blir ju ensamma så vi har tid att mysa, åka skidor, laga god mat och läsa böcker.

I bought two Christmas novels at Schipol Airport that I will read over the Christmas weekend. After all, we will be alone so we have time to cuddle up, go skiing, cook good food and read books.

För att få fint i köket lägger jag alltid över gryn, kryddor, nötter mm i fina burkar. Ibland glömmer jag vilka gryn som jag hällt över så numera så klipper jag ut namnet på påsen eller kartongen och lägger i burken.

To make things look nice in the kitchen, I always put grains, spices, nuts, etc. in nice jars. Sometimes I forget which grits I've poured over, so nowadays I cut out the name on the bag or carton and put it in the jar.

Jag har i hela mitt liv älskat anteckningsböcker, och hittar alltid användningsområden för dem. Den rosa har jag för mina resor till Kroatien. Där skriver jag vad jag vill besöka, komma tillbaka till, vingårdar, vinter, vad vi handlar med priser mm Riktigt bra idé om du frågar mig. Så nu skall jag börja med en för Sydafrika.

All my life I have loved notebooks, and always find uses for them. I have the pink one for my trips to Croatia. There I write what I want to visit, come back to, vineyards, winter, what we trade with prices etc. Really good idea if you ask me. So now I'll start with one for South Africa.

Fargo, säsong 5 har precis börjat på HBO. Jag har sett filmen och sedan alla säsongerna. Så bra alla säsonger, mörkt, skandinaviskt, snö och kallt och massa elaka personer. Jag ser fram emot denna nya säsong. Verkligen. Se denna serie från början. Och början med filmen!! Den är grunden till allt.

Fargo, season 5 just started on HBO. I have seen the movie and then watched all seasons. All seasons are very good, dark, Scandinavian, snow and cold and lots of mean people. I am looking forward to this new season. Really. Watch this series from the beginning. And the start with the movie!! It is the foundation of everything.

Så mycket bättre 2023. JAAAA!!!

A Swedish program where different artists are interpreters other artists. I love this.

Massa kärlek när man ser ens två döttrar tillsammans på tjejhelg i Köpenhamn där de myser och har det sådär fint. Och att storasyster skriver att lillasyster är så söt!! Mammahjärtat fylls av kärlek!!

Så detta är lite av varje just nu. Jag kommer nu att fortsätta dela med mig av vår Sydafrika & Namibiaresa och de underbart vackra sanddynorna i Sossusvlei. Ha en fin vecka! Ciao Catharina

Lots of love when you see your two daughters together on a girls' weekend trip in Copenhagen where they are cozying up and having a great time. And that big sister writes that little sister is so cute!! A mother's heart is filled with love!!

So this is a bit of everything right now. I will now continue to share our South Africa & Namibia trip and the wonderfully beautiful sand dunes in Sossusvlei. Have a nice week! Ciao Catharina