Detta gör mig glad... | This makes me happy...

Highest up on our mountain a cold winter morning. Starjet 3, Flachau, Austria. January 2021.

Hej, känner att jag behöver leta efter vad som “Detta gör mig glad…” men tänker att det är nyttigt. För vi sitter ju inte i sjön, hehe Men lockdownen är förlängd till början på april så det börjar tära på oss. Nu går vi snart in i femte månaden. Nåväl. Här kommer mina små guldkorn som jag har behövt att gräva lite djupare för att finna:

• Att slippa Donald Trump i varje nyhetssändning - nu när han inte längre är president i USA. Oändligt skönt.

• Att skidliftarna är öppna ett tag till. Ingen vet hur länge men skönt ändå. Med minskad kapacitet men det är helt ok.

• Min samling med kokböcker - ingen torka när det gäller att komma på vad att äta till middag här inte. Jag har precis planerat en veckas måltider; middagar, lättare luncher och brödbak.

• Jag har städat upp i frysen och insåg till min glädje att det var mindre mat att slänga än jag trott utifrån att inget är märkt. Jag fick ett tips från min BFF Gunnel om att frystejp är perfekt att märka med så nu skall jag gå på frystejp-jakt här i Österrike. Tror ni att det finns? Ny vana, märka allt med namn, antal portioner och datum. Haha, ni märket att det börjar tryta med guldkorn när jag blir glad för frystejp!?!?!

• Våra orkideer är helt fantastiska. De blommar och blommar och blommar. År ut och år in. De vilar emellan men sedan kommer de alltid tillbaka med MASSA blommor. De är inga dyra orkidéer utan billiga från IKEA och som jag har planterat ihop två och två. Nu är det dock dags att plantera om dem. Man skall tydligen inte plantera om blommor som blommar så i första vändan blev det två av fem krukor. Vilket ju kan vara bra då jag ser om de trivs i den nya “jorden” så att jag inte förstör våra fina blommor.

Hoppas att ni mår bra och har ni något att fylla på med så skriv gärna i kommentarsfältet. Jag önskar er en fin fortsättning på dagen. Vi ses! Ciao Catharina

Another beautiful day in our hoods. Flachau, Austria. February 2021.

Hello, hard to find “This makes me happy…” but I think it's helpful to search, if the big things are not there the small things are. But the lockdown is extended to the beginning of April so it starts to erode us. Now we are soon entering the fifth month. Well. Here are my little gold nuggets that I have had to dig a little deeper to find:

• I really enjoy not hearing about Donald Trump in every news broadcast - now that he is no longer president of the United States. Infinitely nice.

• The ski lifts are open for a while longer. No one knows how long but still nice. With reduced capacity but it's totally ok.

• My collection of cookbooks - no drought when it comes to figuring out what to eat for dinner here. Just planned the menu for a week.

• I have cleaned up in the freezer and realized to my delight that there was less food to throw away than I thought based on the fact that nothing is marked. I got a tip from my BFF Gunnel that freezer tape is perfect to label, so now I will go on a freezer tape hunt here in Austria. Do you think it exists? New habit, label everything with name, number of servings and date. Haha, do you notice that it starts to drizzle with gold grains when I get happy with freezer tape!?!?!

• Our orchids are absolutely fantastic. They bloom and bloom and bloom. Year out and year in. They rest in between but then they always come back with LOTS of flowers. They are not expensive ones, on the contrary, they are from IKEA which I have planted together two by two. Now, however, it is time to replant them. You shouldn’t replant flowers that bloom, so in the first turn I made two out of five pots. Which can be good so I see if they thrive in the new "earth". I will be sad if I do ruin our beautiful flowers.

  Hope all is well with you and if you have something to fill in, so feel free to write in the comments field. I wish you a nice day. See you! Ciao Catharina

Detta gör mig glad... | This makes me happy...

Hej, jo men får väl börja lov att kalla detta för varannan månads “Detta gör mig glad…” Senast var för exakt två månader sedan. Jag fortsätter att leta efter guldkorn i tillvaron just nu. Och visst hittar jag några men de varierar inte så mycket just nu. Men så får det väl vara ett tag till tänker jag. Här kommer mina för mig, just nu:

• Att bo i alperna! Med natur inpå husknuten, frisk luft och fantastiskt väder. Mest hela tiden!

• Vintern! Citerar Åsas Träning “Den som känner vintern vet att det är en årstid då man glömmer alla andra årstiderna, och den som verkligen upplevt vintern kan aldrig glömma den.” Och här har vi inget trist och grått januari. Oftast tvärtom. Vi brukar har en köldknäpp nu med snö (i olika mängder) och med massa sol. Fint!

• Skidåkning, sol och blå himmel! Jo, men vi åker utför mest när det är sol ute. Fast här hos oss blir det ändå 3-4 dagar i veckan för vi har fantastiskt fint väder här. Och visst påverkar det vårt humör något alldeles fantastiskt!

• Bitterljuv skidåkning! Jo, njuter för fullt! Av nästan folktomma backar, våra breda carvingbackar, från toppen till botten, med ett eller två stopp. Inga liftköer. Vi har blivit riktiga hejare på att åka direkt till blippen i liften och samtidigt sätta på FFP2-masken. Inga raster, förutom i liften. Höjd puls och vi svettas. Härligt!!

• Slipar på tekniken! Maken är ju skidlärare så fint att han tar sig ann sin fru och ger de där små tipsen. Igår körde vi på bredare skidor och då behöver man köra mer på kanterna. Oj, vad det gick undan. Sedan blev det lite lössnöåkningen också, i de pisterna de inte preparerar. Häftigt!

• Saknar längdskidåkning! Jo, det fick bli en paus från längdskidåkningen förra veckan då vi satsade på utför och märker av min rygg. Man börjar ju bli klok. Fortsätter att vila och göra coreövningar så nästa vecka kör vi igen. Det har dessutom varit -15 grader så kändes bra med en paus. De har också efter snöfall gjort iordning spåren nedanför vårt hus så nu behöver vi bara knata nerför backen.

• Vänner! Samtal med vänner på olika sociala plattformat; Stockholm, Kroatien, Sydney och Paris. Fint! Maken gör samma sak, han pratar massa i telefonen, med all sina vänner. Som också de finns lite överallt i världen. Just nu tar vi det lite lugnt med att träffa våra vänner (& de oss) för att bidra till minskad smittspridning.

Hoppas ni får en fortsatt fin fortsättning på dagen. Vi ses! Ciao Catharina

‘Our’ mountain Grießenkar, Flachau, Austria. January 2021.

Hello, well maybe need to start calling this posting “every-other-month” "This makes me happy…". Last time was two months ago. I continue to search for gold nuggets in life right. And of course I find some but they do not vary much right now. But it is what it is. I do enjoy them, a lot! And they are amazing! Here they are, right now:

• Living in the Alps! With nature at your front door, fresh air and fantastic weather. Most of the time!

• Winter! Quotes Åsa's Training "Anyone who knows winter knows that it is a season when you forget all the other seasons, and anyone who has really experienced winter can never forget it." True so true. We don’t have sad and gray January. The opposite. We usually have a cold snap now with snow (in different amounts) and with lots of sun. Fine!

• Skiing, sun and blue sky! Yes, but we do downhill when it's sunny outside. But here with us it will still be 3-4 days a week because the fantastic weather. And of course it affects our mood, absolutely amazing!

• Bittersweet skiing! Well, enjoying skiing to the fullest! Almost empty slopes, our wide carving slopes, from top to bottom, with one or two stops. No lift queues. We have become real experts of going directly to the blip in the lift and at the same time put on the FFP2 mask. No breaks, except in the lift. Elevated heart rate and we sweat. Wonderful!!

• Sharpen the technique! My husband is a ski instructor so perfect that he takes care of his wife and gives the small tips. Yesterday we skied on wider skis and then you need to ski more on the edges. Wow, high velocity. We also did some powder snow skiing as well, in the slopes they do not prepare. Cool!

• Miss cross-country skiing! Well, there was a break from cross-country skiing last week when we concentrated in downhill skiing and also had some issues with my back. One have to take care of the body and listen to the signals. Continue to rest and do core exercises this week so next week we go again. It has also been -15 degrees so felt good with a break. They have also, after snowfall, prepared the tracks below our house, so now we have perfect tracks 5 minutes away.

• Friends! Conversations with friends on various social platforms; Stockholm, Croatia, Sydney and Paris. Joy! My husband does the same thing, he talks a lot on the phone, with all his friends. As well as they are found almost everywhere in the world. Right now we are not inviting friends over for dinner (& they not us) to contribute to reducing the spread of infection.

Hope you have a continued good continuation of the day. See you! Hello Catharina

Detta gör mig glad... | This makes me happy...

Hej, jo men får väl börja lov att kalla detta för varannan månads “Detta gör mig glad…” Senast var för exakt två månader sedan. Jag fortsätter att leta efter guldkorn i tillvaron just nu. Och visst hittar jag några men de varierar inte så mycket just nu. Men så får det väl vara ett tag till tänker jag. Här kommer mina för mig, just nu:

• Skidåkning, sol och blå himmel! Jo, men vi åker utför mest när det är sol ute. Fast här hos oss blir det ändå 3-4 dagar i veckan för vi har fantastiskt fint väder här.

• Bitterljuvt att vara nästan ensamma i pisterna! Men visst njuter vi! Av breda nästan tomma backar, inga liftköer och kall krispig snö som den blir när det är minusgrader ute. Det blir ju extra allt, det går fort ner, det går fort upp och inga pauser, bara i liften. Jag svettas. Jag får upp pulsen. Härligt!!

• Slipa på min skidåkningsteknik! Fint att maken tar mig under sina armar och vässar just de där små sakerna. Igår körde vi på bredare skidor och då behöver man åka mer på kanterna och med rundare svängar. I lössnö också. Fast i pist! Härligt, igen!!

• Längtar efter längdskidåkning! Tog en paus förra veckan för min rygg och vi satsade på utför istället. Det var superkallt också så tror det var klokt att ta en paus. Nu har de dessutom dragit spår strax nedanför vårt hus. Perfekt! Men väntar denna veckan också och kör igång nästa vecka. Känns kul!!

• Vänner! Prata med vänner på olika sociala medier; Stockholm, Kroatien, Paris & Sydney. Känns fint!

• Planera mat! Veckans mat planeras löst men ändras utifrån vad vi hittar i affären, vad vi känner för och vad som behöver ätas upp. Just denna vecka blir det flera recept från Sofia Woods bok Vinter hos Wood.

Vi ses! Ciao Catharina

Hi, yes but may well begin to call this every other month "This makes me happy…" Last was exactly two months ago. I continue to look for gold nuggets in life right now. And of course I find some but they do not vary much right now. But then it must be a while longer, I think. Here are mine for me, right now:

• Skiing, sun and blue sky! Yes, but we go downhill mostly when it's sunny outside. But here with us it will still be 3-4 days a week because we have fantastic weather here.

• Bitterly lovely to be almost alone on the slopes! But of course we enjoy! Of wide almost empty slopes, no lift queues and cold crispy snow as it becomes when it is minus degrees outside. It's everything extra, it goes down fast, it goes up fast and no breaks, just in the lift. I'm sweating. I'm getting my heart rate up. Wonderful !!

• Sharpen my skiing technique! Nice that my husband takes me under his arms and sharpens just those little things. Yesterday we rode on wider skis and then you need to ride more on the edges and with rounder turns. In loose snow too. Fast in the piste! Great, again !!

• Longing for cross-country skiing! Took a break last week for my back and we opted for downhill instead. It was super cold too so think it was wise to take a break. Now they have also drawn tracks just below our house. Perfect! But wait this week too and get started next week. Feels fun !!

• Friends! Talk with friends on different social media; Stockholm, Croatia, Paris & Sydney.

• Plan food! This week's food is planned loosely but changes based on what we find in the store, what we feel for and what needs to be eaten. This week there will be several recipes from Sofia Wood's book Winter at Wood. See you! Hello Catharina

Detta gör mig glad... | This makes me happy...

Hej, mitt “Detta gör mig glad…” inlägg blev en dag sen. Men igår firade jag och maken två goda nyheter, se nedan. Jag kollade därefter färdigt på The Wire. Känner du också en tomhet när du har tittat färdigt på en längre serie? Jag behöver typ vila ett par dagar innan jag sätter tänderna i något nytt. Jag har ett par serier på lut, får se vilken som lockar. Nu till vad som gör mig glad just nu.

• Våra testresultat kom tillbaka negativa - så det är ju positivt. Jätteskönt!! Vi måste fortsatt sitta i karantän till och med söndag. Men det är vad det är. Fixar hemma. Idag har jag tx städat upp på vår vind. Mindre spännande saker i lådorna än vad jag väntat mig. Nåväl, allt är organiserat där uppe nu.

• Min yngsta dotter fick erbjudande om ett nytt jobb. Precis vad hon behöver. Heja! Heja!

• Jag har börjat att kolla in recept på tyska. För mig är svenska och engelska recept standard. Men tyska är nytt. Spännande!

• Och nu när vi är negativa så kan vi åka till Linz nästa måndag och göra uppföljningen på makens hjärtoperation. Skönt. Svårt att få ny tid.

• Jag tar ett litet träningsuppehåll denna veckan. Känns bra! Vi får ju bara gå ut på tomten och varför stressa fram träning. Börjar nästa vecka men då utan gym. Ja, naturligtvis yogar jag varje dag. Skönt!

Nästa vecka blir det en annan lista. Tänkte då ha en lista med saker jag saknar. Vi ses imorgon! Ciao Catharina

Hello, my “This makes me happy…” posting is a day late. But yesterday we celebrated two happy news. please see below. Then I finished watching The Wire. Do you also feel a bit empty after you have watched a serie? I do. I need a couple of day brake until I can start with something new. I do have a couple of series on my watchlist. Now to what makes me happy right now.

• Our test results came back negative - which is positive. We are really happy for that. We still need to be in quarantine until Monday. But it is what it is. Arranging at home. Today I rearranged our things on the attic. Less surprises then I expected but everything is well organized now.

• My youngest daughter got a new jobb. Exactly what she deserves. Hurray!!

• I have started to look at recipes in German. Swedish and English for me are standard. But German is new for me. Exciting!

• And now when we are negative we can go to Linz to do the check-up for my husbands heart operation next Monday. Difficult to get new time so happy for this.

• Taking a break from fitness this week. Not much to do and no need to stress about it. We can‘t leave the house so. But yes, I do my daily yoga. Very much needed!

Next week the list will be different. Then I will list things that I miss. See you tomorrow. Ciao Catharina

Detta gör mig glad... | This makes me happy...

Hej, nu är vi hemma i ett kallt Österrike med snö uppe i bergen. Men härligt ändå måste jag säga. Här är saker som gör mig glad just nu:

Hello, now we are home again, in a cold Austria with snow on the mountains. But nice to be back home. Here are things that makes me happy this week:

Att vi fick sol och salta bad precis i lagom mängd i Kroatien. Precis vad jag önskade mig. Vi simmade i havet i lördags förmiddag.Tack! Tack! Tack! Nu är jag redo för vintern. | I got what I needed - sun and salty water. Exactly why I wished for. We made the last swim Saturday morning. Thank you! Thank you! Thank you! Now I’m ready for winter.

Jag fick mina bruna ben. Härligt. Och gick I short in i det sista. | I’ve got my tanned legs. Love it. And used my shorts until we got in the car and drove home.

Njuter av fantastiska grönsaker frân Kroatien. Mums. | Enjoying fabulous vegetables from Croatia. Yummy.

Och har köpt ny dator. Älskar den. Sâ nu är jag redo… med att blogga, redigera bilder mm mm | And bought a new computer. I love it. So now I’m ready… to step up the game with my blog, editing photos etc etc.

Nu skall jag fortsätta titta pâ The Wire. Är i slutet pâ första säsongen. Riktigt bra. Men behövde ha svensk text pâ för hängde inte med i allt slang, hehe Vi ses! Ciao Catharina

Now I will continue to watch The Wire. At the end of the first season. Really good. But needs Swedish subtitle since I don’t understand the Baltimore dialect, hehe See you! Ciao Catharina