Hej, vår tid här i Kapstaden fortsätter att vara helt fantastisk. Nu är det ny vecka, och nya äventyr väntar men också lugna dagar med många promenader längs havet. Men nu tillbaka till första helgen som vi kom till Kapstaden. Vi landade vid halv tio, gick igenom passkontroll, hämtade vårt bagage och tog en uber till vår lägenhet. Jag hade redan förberett vår packning inför helgen, så det vara bara att lämna allt annat bagage, hämta nyckeln till bilen och köra den lilla bilen till vårt hotell i Stellenbosch.

Hi, our time here in Cape Town continues to be absolutely amazing. A new week has begun, bringing new adventures as well as quiet days filled with long walks by the sea. But let’s go back to that first weekend after we arrived in Cape Town. We landed around 9:30, went through passport control, collected our luggage, and took an Uber to our apartment. I had already packed for the weekend, so we simply dropped off the rest of our bags, picked up the car keys, and drove the small car to our hotel in Stellenbosch.

Vi bodde på vackra Banhoek Lodge, i Banhoek dalen, med våra vänner.

We stayed at the beautiful Banhoek Lodge in the Banhoek Valley with our friends.

Vi hade bokat ett hörnrum, och det var nog ett av de vackraste rummen vi har bott i. Stort och vackert inrett med utsikt över vingårdarna i alla vädersträck.

We had booked a corner room, and it was one of the most beautiful rooms we have ever stayed in. It was spacious and beautifully decorated, with views of the vineyards in every direction.

Jag har kommit på att inte är bra på att fota hotellrum. Jag får inte till det med vinklarna…men visst ser ni att rummet är riktigt vackert?

I’ve realized I’m not very good at photographing hotel rooms. I can’t quite get the angles right... but surely you can see that the room is really beautiful?

På kvällen åkte vi in till Stellenbosch för att äta middag med vänner på De Vleispaleis. Vi åt jättegott och sedan gick vi vidare till Stellenbosch mest populära pub för alla universitetsstudenter; De Akker.

In the evening, we headed into Stellenbosch for dinner with friends at De Vleispaleis. We had a delicious meal and then moved on to De Akker the most popular pub among university students in Stellenbosch.

Haha japp vi var de absolut äldsta där, och vi kände oss absolut äldsta där. Men kul hade vi…

Haha, yep, we were definitely the oldest ones there, and we certainly felt like it. But we had fun…

När lördagen började så tänkte maken och jag att nu kommer vi att ha en lugn dag, fram till bröllopet som började klockan två. Men så blev det inte… Nåväl, vi åt en jättegod frukost. Maken ville vila efter frukosten men jag ville ta en promenad i de vackra vingårdarna. Så det gjorde jag. Här ser ni vårt lilla hotell från utsidan.

When Saturday began, my husband and I thought we would have a quiet day leading up to the wedding, which started at two o'clock. But that’s not how it turned out… Anyway, we had a delicious breakfast. My husband wanted to rest after breakfast, but I wanted to take a walk along the beautiful vineyards. So that’s what I did. Here you can see our little hotel from the outside.

Så jag tog en “walking and wining” promenad, fast utan “wining”…

So I went for a “walking and wining” walk—though without the “wining”…

Det var så vackert att promenera bland alla vinrankor. Det känns som att 2026 är mitt år för att vandra bland vingårdar runt om i världen, haha Här ser ni också var bröllopet kommer att hållas Zorgvliet.

It was so beautiful walking among all the vines. It feels like 2026 is my year for hiking through vineyards around the world, haha. Here you can also see where the wedding will be held—Zorgvliet

Visst är det galet vackert här?

Isn't it incredibly beautiful here?

Här har Zorgvliet är en stor estate, här är bistro och ett litet picknickområde. Ser helmysigt ut!

Zorgvliet is a large estate; there’s a bistro and a small picnic area here. It looks incredibly cozy!

Visst är detta en gullig skylt! Såg dock inte den knasiga ekorren, haha

Isn’t this a really cute sign? I didn't see the nutty squirrel, though—haha.

När jag kom hem så hörde vår vän Keith av sig för att bjuda in oss till lunch, så där rök min vilopaus. Vi hade en halvtimma på oss att göra oss iordning för träffas på en av våra favoritvingårdar Rust en Vrede.

When I got home, our friend Keith got in touch to invite us to lunch, so there went my chance to rest. We had half an hour to get ready to meet at one of our favorite vineyards, Rust en Vrede.

Vi har varit här fyra eller fem gånger, och vi firade min 60-årsdag här 2022 på deras restaurang som serverar contemporary french kitchen. Supergott, och lyxigt.

We’ve been here four or five times, and we celebrated my 60th birthday here in 2022 at their restaurant, which serves contemporary French cuisine. It was delicious and luxurious.

Till lunch serverar de en sk “Winemaker’s lunch”. De serverar då endast två rätter, biff eller lax. Så gott och så enkelt.

For lunch, they serve a so-called "Winemaker’s lunch." They offer just two dishes: steak or salmon. So delicious and so simple.

Vi köpte vin här. Maken och jag älskar Chenin Blanc, ett vitt vin som är svårt att få tag på hemma. Och här hittade vi ett jättegott, så vi köpte en box. Naturligtvis. Efter lunchen hade vi en knapp timma att göra oss iordning för bröllopet. Och det blev stressigt, men vi hann! Vi hade ju inte så långt att åka, vi skulle ju bara tvärs över vingården.

We also bought some wine to take with us. My husband and I love Chenin Blanc, a white wine that’s hard to find back home. We found a really good one here, so we bought a box. Naturally. Then we had just under an hour to get ready for the wedding. It was a bit of a rush, but we made it! We didn’t have a long way go, just cross the vineyard.

Här åker vi med en liten buss till kapellet där själva ceremonin skall hållas.

Here, we are taking a small bus to the chapel where the actual ceremony is to be held

Här är det vackra brudparet; Alessia och James Ross.

Here is the beautiful bridal couple: Alessia and James Ross.

Vi två!!

Me and my hubby!

Fördrink med vänner!

Pre-dinner drinks with friends!

Vi var osäkra på hur själva upplägget på bröllop skulle vara då det skiljer sig mellan länder. Det intressanta här var att det var likt ett svensk bröllop.

We were unsure about the actual format of the wedding, as it varies from country to country. What was interesting here was that it was very similar to a Swedish wedding.

Allt var så fint och vackert. Massa glädje, skratt och kärlek.

Everything was so lovely and beautiful. Lots of joy, laughter, and love.

Vi hade det riktigt kul men när klockan var halv elva så var vi helt slut och lämnade ungdomarna dansades. Vi orkade inte mer efter stress de sista två veckorna innan vi åkte, en lång flygresa och full fart när vi kom hit ner. Skönt att ibland kunna göra det man vill göra ibland, speciellt när orken tar helt slut. Vi sov så gott!

We had a really good time, but by 10:30 we were completely exhausted and left the young people dancing. We just didn't have any energy left after the stress of the two weeks before we left, the long flight, and the non-stop pace since arriving here. It’s nice to be able to do what you want to do sometimes, especially when the energy is zero. We slept so well!

På söndagen vaknade vi därför pigga och utvilade.

So, on Sunday, we woke up fresh and well-rested.

Vi åt en god frukost…

We had a nice breakfast…

… och därefter beundrande vi utsikten från vårt rum en sista gång, sedan packade vi ihop våra saker och gav oss iväg till ännu en lunch med vänner, på ännu en vingård…

… and after that we were admiring the view from our room one last time, we then packed up our things and set off for yet another lunch with friends, at yet another vineyard…

…Beyerskloff. Pinotage är Sydafrikas egna blå signaturdruva, skapad år 1925 som en korsning mellan druvorna Pinot Noir och Cinsault (som då kallades Hermitage), och grundaren och ägaren av denna vingård, Beyers Truter, kallas för "The King of Pinotage" för sitt arbete med att sätta druvan på världskartan.

…Beyerskloff. Pinotage is South Africa’s own signature red grape variety—created in 1925 as a cross between Pinot Noir and Cinsault (then known as Hermitage)—and the winery’s founder and owner, Beyers Truter, is known as "The King of Pinotage" for his work in putting the grape on the global map.

De har precis öppnat en restaurang och där åt vi lunch. Så gott! Sedan var det dags att åka “hem”.

They’ve just opened a restaurant, and we had lunch there. So delicious! Then it was time to head “home.”

Vi köpte med oss några lådor vin från de två vingårdarna vi besökte i helgen. Alltid lika lyxigt och gott. Sedan vilade vi resten av söndagen och även delar av måndagen. Tills det var dags att träffa våra vänner igen på middag, hos våra kära vänner Keith och Barbara.

We bought a few boxes of wine to take with us, from the two vineyard that we visited this weekend. Always nice to buy directly from the vineyards. Then we rested for the rest of Sunday and part of Monday, until it was time to meet up with friends again for dinner at the home of our dear friends Keith and Barbara.

Det blev lite sista-natten-med-gänget innan flera av våra kompisar skulle åka hem. En jättehärlig kväll med massa god mat och massa skratt. Igen!!

It turned into a bit of a "last night with the gang" before several of our friends headed home. A truly wonderful evening with lots of good food and lots of laughter. Once again!!

Så härligt!!!

Beautiful time with friends!!

Så kul!!

So fun!!

Best Friends For Ever; Keith och Bojan, min kära man.

Denna helg kommer vi att komma ihåg för alltid, tillsammans med alla andra minnen som vi skapar tillsammans här hos våra fantastiska vänner i Sydafrika.

Ha en fin vecka, så hörs vi snart! Ciao Catharina

Best Friends Forever: Keith and Bojan, my dear husband.

We will remember this weekend forever, along with all the other memories we are creating together here with our wonderful friends in South Africa.

Have a great week, and talk soon! Ciao, Catharina