Våren är här! Helgalet. | Spring Weather! Crazy.

Hej, hoppas ni har haft en skön helg! Vi har haft en mysig helg. Kompisar på middag igår. Skönt att umgås lite, men precis som förra gången började vi tidigt pga utegångsförbudet som fortfarande råder. Vi bor på samma gata så inte långt hem för dem så vi började vid halv sex, hehe.

Vädret har fått corona här hos oss. Förra helgen hade vi -20 och som ni ser ovan kommer vi att ha riktigt vårväder här. Upp till +17 och i februari och in i mars. Och i alperna och på 1.000 m.ö.h. Tydligen är det varmluft från Afrika. Skidåkningen är som i april, då nätterna ännu är ok kalla. Men vi åker bara på förmiddagen sedan är snön helt slut.

Jag har idag hängt ut tvätt på tork. Va, liksom?!?! Men läste någonstans att man faktiskt kunde hänga tvätt på tork ute i minusgrader; från -5 grader och under skall visst fungera riktigt bra. Jag får pröva det någon gång.

Men vi hoppas på att kylan och mer snö skall komma. Nu är det slut med längdskidor i detta väder. Alla spår smälter som en snögubbe i solsken. Men härligt med all sol! Allt blir ljust och fin. Njuter! Vi ses! Ciao Catharina

Hello, hope you had a great weekend! We had a cozy weekend. Friends for dinner yesterday. Nice to hang out a bit, but just like last time we started early due to police hours. We live on the same street so not far home for them so we started at half past five, hehe.

I think the weather has got corona. Last weekend we had -20 and as you can see above we will have spring weather here. Up to +17 and it’s February!! Crazy!! For the next week and a half. And in the Alps and at altitude 1,000 m. Warm air from Africa. Skiing is like in April, the nights are still ok cold. But we only ski in the morning then the snow is completely finished.

Today I hung out laundry to dry on our terrace. Wow, like?!?! But read somewhere that you could actually hang laundry to dry out in minus degrees; from -5 degrees and below should work really well. I need to try this.

But we hope that cold weather comes and more snow will come. Now it's over with cross-country skiing in this weather. All tracks melts like a snowman in the sunshine. But wonderful with all the sun! Everything will be bright and nice. Enjoying! See you! Ciao Catharina

Fasta men på mitt vis och bibelläsning. | Fast but in my own way and reading the Bible.

Hej, läser en del bloggar och ett inlägg hos Underbara Clara fastnade direkt och jag tänkte det måste jag också göra. Hon skrev ett inlägg om den fastetid som vi är i just nu, enligt kristendomen. Hmm, tänker du kanske - har Catharina spårat ur helt nu? Kanske, kanske inte… Jag är ju uppvuxen i ett kristet hem med kristna värderingar och gick med familjen i kyrkan när jag var ung. Jag och mina syskon gick i söndagsskolan, vilket jag tror de flesta barn gjorde på 60-talet. Jag sjöng senare i kyrkokören och tog pianolektioner i kyrkans församlingshem. Jag har dessutom tänkt att börja läsa bibeln, utifrån allmänbildning, men det har inte blivit av.

Dessutom har jag märkt nu i den lockdown som vi är i att jag äter mer sötsaker för att jag har långtråkigt. Vilket inte är bra i längden. Förut har jag mer ätit söt när jag varit stressad, vilket ju inte heller är bra, men nu har jag märkt att just långtråkigheten triggar mitt sötsaksbehov.

Hello, I read some blogs and a post by Wonderful Clara (in Swedish) that got stuck right away and I thought I have do the same. She wrote a post about the fast period we are in right now, according to Christianity. Hmm, you might be thinking - has Catharina derailed completely now? Maybe, maybe not… I grew up in a Christian home with Christian values and went with the family to church when I was young. My siblings and I went to Sunday school, which I think most children did in the 60's in Sweden. I later sang in the church choir and took piano lessons in the church's parish. I have also planned to start reading the Bible, based on general education, but it has not happened yet.

In addition, I have noticed in the lockdown that we are in since months now that I eat more sweets because I’am bored. Which is not good in the long run. Before, I ate more sweets when I was stressed, which is not good either, but now I have noticed that boredom triggers my need for sweets.

Så nu skall jag göra följande under denna fasteperiod som vara 40 dagar:

1. Inte äta några sötsaker alls, inklusive onyttigheter. Det är ingen riktigt sockerdetox utan mer av att bryta ett mönster och göra mig uppmärksam på mönster samt att positivt påverka min hälsa.

2. Läsa utvalda bibelstycken enligt Salemkyrkan i Borensbergs rekommendationer.

So now I will do the following during the fasting period which last 40 days:

1. Do not eat any sweets at all, including junk food. It is not a real sugar detox but breaking a pattern and make me aware of the pattern which will positively affecting my health.

2. Read selected Bible passages according to Salem Church in Borensberg's recommendations.

Jag har i min bokhylla, och har alltid haft med mig i mina flyttar, den bibel jag fick på min konfirmationsdag. Utgivningsår 1917. Så den läser jag i nu.

I have in my bookshelf, and have always had with me in my moves, the Bible I received on my confirmation day. Publication year 1917. So this is the one that I read now.

Och som jag har skrivit om tidigare hette jag då Katarina Johansson. Jag ändrade stavningen av mitt förnamn när jag blev myndig då det visades att min namn i kyrkoböckerna stavades Catharina. Enklast så och att jag tyckte att det var en finare stavning. Mjukare liksom. Sedan har jag gift mig två gånger, hehe.

And as I have written about before, my name was then Katarina Johansson. I changed the spelling of my first name when I came of age when it was shown that my name in the church books was spelled Catharina. Easier and I also thought it was a nicer spelling. Then I got married twice, hehe.

Oj, att läsa bibeln, speciellt en från 1917 är inte enkelt. Faktiskt hjärngympa, vilket även det är nyttigt! Jag behöver läsa om stycken flera gånger och fundera över meningen / betydelsen. Egentligen inte så mycket ur ett gudsperspektiv utan mer av sammanhang. Inser att jag minns delar från min barndom / ungdom. Vilket känns fint. Så fram till Palmsöndagen håller jag på. Markerat och klart i min almanacka. Jag tycker också om mina Ex Libris som jag köpte i Venedig våren 2019. Jag använder det i alla mina böcker nu. Fint reseminne.

Vi hörs! Ciao Catharina

Oops, reading the Bible, especially one from 1917, is not easy. Good brain exercise. I need to read the sections several times and consider the meaning of it. Not really so much from God’s perspective but more of context. Realize that I remember parts from my childhood / youth. Which feels good. So until Palm Sunday I'm on. Marked clearly in my agenda. I’m using my Ex Libris bookmark that I bought in Venice spring 2019. I use them in all my books now. Nice travel memory.

See you! Ciao Catharina

Detta gör mig glad... | This makes me happy...

Highest up on our mountain a cold winter morning. Starjet 3, Flachau, Austria. January 2021.

Hej, känner att jag behöver leta efter vad som “Detta gör mig glad…” men tänker att det är nyttigt. För vi sitter ju inte i sjön, hehe Men lockdownen är förlängd till början på april så det börjar tära på oss. Nu går vi snart in i femte månaden. Nåväl. Här kommer mina små guldkorn som jag har behövt att gräva lite djupare för att finna:

• Att slippa Donald Trump i varje nyhetssändning - nu när han inte längre är president i USA. Oändligt skönt.

• Att skidliftarna är öppna ett tag till. Ingen vet hur länge men skönt ändå. Med minskad kapacitet men det är helt ok.

• Min samling med kokböcker - ingen torka när det gäller att komma på vad att äta till middag här inte. Jag har precis planerat en veckas måltider; middagar, lättare luncher och brödbak.

• Jag har städat upp i frysen och insåg till min glädje att det var mindre mat att slänga än jag trott utifrån att inget är märkt. Jag fick ett tips från min BFF Gunnel om att frystejp är perfekt att märka med så nu skall jag gå på frystejp-jakt här i Österrike. Tror ni att det finns? Ny vana, märka allt med namn, antal portioner och datum. Haha, ni märket att det börjar tryta med guldkorn när jag blir glad för frystejp!?!?!

• Våra orkideer är helt fantastiska. De blommar och blommar och blommar. År ut och år in. De vilar emellan men sedan kommer de alltid tillbaka med MASSA blommor. De är inga dyra orkidéer utan billiga från IKEA och som jag har planterat ihop två och två. Nu är det dock dags att plantera om dem. Man skall tydligen inte plantera om blommor som blommar så i första vändan blev det två av fem krukor. Vilket ju kan vara bra då jag ser om de trivs i den nya “jorden” så att jag inte förstör våra fina blommor.

Hoppas att ni mår bra och har ni något att fylla på med så skriv gärna i kommentarsfältet. Jag önskar er en fin fortsättning på dagen. Vi ses! Ciao Catharina

Another beautiful day in our hoods. Flachau, Austria. February 2021.

Hello, hard to find “This makes me happy…” but I think it's helpful to search, if the big things are not there the small things are. But the lockdown is extended to the beginning of April so it starts to erode us. Now we are soon entering the fifth month. Well. Here are my little gold nuggets that I have had to dig a little deeper to find:

• I really enjoy not hearing about Donald Trump in every news broadcast - now that he is no longer president of the United States. Infinitely nice.

• The ski lifts are open for a while longer. No one knows how long but still nice. With reduced capacity but it's totally ok.

• My collection of cookbooks - no drought when it comes to figuring out what to eat for dinner here. Just planned the menu for a week.

• I have cleaned up in the freezer and realized to my delight that there was less food to throw away than I thought based on the fact that nothing is marked. I got a tip from my BFF Gunnel that freezer tape is perfect to label, so now I will go on a freezer tape hunt here in Austria. Do you think it exists? New habit, label everything with name, number of servings and date. Haha, do you notice that it starts to drizzle with gold grains when I get happy with freezer tape!?!?!

• Our orchids are absolutely fantastic. They bloom and bloom and bloom. Year out and year in. They rest in between but then they always come back with LOTS of flowers. They are not expensive ones, on the contrary, they are from IKEA which I have planted together two by two. Now, however, it is time to replant them. You shouldn’t replant flowers that bloom, so in the first turn I made two out of five pots. Which can be good so I see if they thrive in the new "earth". I will be sad if I do ruin our beautiful flowers.

  Hope all is well with you and if you have something to fill in, so feel free to write in the comments field. I wish you a nice day. See you! Ciao Catharina

Fettisdagen. | Faschingsdienstag.

My homemade semla XXXL.

Hej, jo men ni har väl läst om min semmelförtjusning, om ni har följt mig ett par år. Och i år kom jag inte hem i semmeltider så jag bestämde mig för att göra egna. Maken hade aldrig ätit en så det var lite spännande att höra vad han tyckte om denna kombination av bulle, mandelmassa och vispgrädde. Han tyckte hmmm… Och just idag på semmeldagen hörde jag att man hemma förväntas att sälja 6 miljoner semlor. Betänk att vi har en befolkning på 10 miljoner i Sverige. Men så är det ju dagen då man skall äta semlor idag.

Bakade efter Diadonnas semmelrecept och det är helt perfekt. Gjorde halva receptet för tänkte att 24 st blev för mycket, till och med för mig, hehe Ett recept att spara till i framtiden!!

I övriga Europa är det karnevalsäsong och man klär ut sig. Och partajar. De mest berömda är väl karnevalen i Venedig och Mardi Gras i New Orleans i USA. Ja, inte i år då men i vanliga fall. Läs mer här om du är intresserad! På tyska heter denna högtid Fasching eller Fastnacht, vilket då innebär samma sak.

Denna dag / högtid är rörlig precis som påsken och utgår från att det är 40 dagar kvar till påsk. För både protestanter och katoliker kulminerar festligheterna idag inför fastan som börjar imorgon. I Sverige heter dagen askonsdagen. Så imorgon börjar fastan. Vi ses! Ciao Catharina

Hello, you have probably read about my semla sweet tooth, if you have followed me for a couple of years. And this year I did not go home at this time (January / February) so I decided to make my own. My husband had never eaten one so it was a bit exciting to hear what he thought of this combination of bun, almond paste and whipped cream. He thought hmmm…and not a too fascinated one. And just today on the semla day, I heard that people at home are expected to buy 6 million semlor. Consider that we are 10 million inhabitants in Sweden. But today is THE day when you should eat semlor.

I made them at home based on the recipe from Diadonnas semmel recipe and it's absolutely perfect (in Swedish but can easily be translated into English). Did half the recipe because thought that 24 buns was too much, even for me, hehe A recipe to save for in the future!!

In the rest of Europe it is the carnival season and today you dress up. And party. The most famous ones are probably the Carnival in Venice and Mardi Gras in New Orleans, US. Yes, not this year then but in normal times. Read more here if you are interested! In German, this holiday is called Fasching or Fastnacht, which then means the same thing.

This day / festivities changes every year as Easter does, and it is tomorrow 40 days until Easter. For both Protestants and Catholics, today is the day when the festivities culminate as the fast begins tomorrow. In Sweden called Ash Wednesday. So tomorrow the fast begins. See you! Ciao Catharina

Mina favoriter just nu: en serie, en bok och ett radioprogram. | My favorits right now; a serie, a book and a radio show.

Hej, nu är jag tillbaka. Jag har behövt att vara snäll mot mig själv och har tagit det lugnt i veckan. Vi har varit ute i naturen, som ger den bästa energin och terapin. Vi har promenerat långa promenader men ingen skidåkning då vädret har varit knasig. Så vi har pausat det, vilket känns bra. Man behöver vara på topp för att ge sig ut i backarna. Viktigare ju äldre man blir, tyvärr. Det har växlat galet med vädret de senaste veckorna, från -15 grader till +14 grader till -20 grader. Sol, snö och regn. Det påverkar oss också, helt klart. Inte att förglömma. Cancerbeskedet för vår närstående är allvarligt men bättre än befarat. Och hen är i goda händer. Vilket känns bra, trots allt. Fortfarande en lång väg att gå för men hen kom snabbt in i vården och behandlingarna startar om två veckor.

Jag har hittat några favoriter, som har hjälpt mig att komma på fötter igen, nästan. Och som jag absolut kan rekommendera även för dig. En serie, en bok och ett nygammalt radioprogram. Och en bonus, en Leonard Cohen sång.

Nu när vi har varit i lockdown i snart fyra månader börjar jag totalt tröttna på att se serier. Jag har ju haft några längre projekt, som jag skrivit om tidigare, såsom The Wire, The Sopranos och Homeland. Sedan har det blivit lite här och lite där men svårt att hitta något riktigt bra. Men så, på HBO har de Your Honor. En Golden Globe nominerad serie. Började kolla första avsnittet, men kände äsch… Tänkte jag kunde kolla vidare någon vecka senare och oj! Vad bra! Flera bottnar och man vet inte vart den tar vägen förutom utför. Sista avsnittet släpps i nästa vecka. Så spännande! Det visar sig att den har en israelisk förlaga, precis som Homeland.

Hi, now I'm back. I have needed to be kind to myself and have taken it easy this week. We have been out in nature, which provides the best energy and therapy. We have walked long walks but no skiing as the weather has been strange. So we have taken a short paus, which feels good. You need to be on top to go out on the slopes. More important the older you get, unfortunately. The weather has changed like crazy in recent weeks, from -15 degrees to +14 degrees to -20 degrees. Sun, snow and rain. It also affects us, of course. Not to forget. The cancer message for our close relative is serious but better than feared. And he/she is in good hands. Which feels good, after all. Still a long way to go but the treatment will start in a couple of weeks.

I have found some favorites, which have helped me get back on my feet, almost. And which I can definitely recommend to you too. A series, a book and a new old radio program. And a bonus, a Leonard Cohen song.

Now that we've been on lockdown for almost four months, I'm starting to get totally tired of watching series. I have had some longer projects, which I have written about before, such as watch the whole The Wire, The Sopranos and Homeland. Since then I haven’t found anything that really catches me. But then, on HBO, they have a new series; Your Honor. A Golden Globe nominated series. Started watching the first episode, but thought it was so and so… However, I gave it another try a week later and oh! How good!!! Several twist and you do not know where it takes you except downhill. The last episode will be released next week. So exciting! It turns out that it’s a remake of an Israeli series, just like Homeland.

Niklas Natt och Dags deckare 1794 är lika bra som 1793 var. Böckerna beskriver ett Sverige och Stockholm som man inte vill bo i. Men man fascinerad att läsa om hur människor (och djur) hade det i slutet på 1700-talet. Böckerna är riktiga bladvändare och man dras in i berättelsens beskrivningar av armod, kamp och livsvilja. Ser fram emot den tredje och sista delen som skall komma i slutet av året.

Niklas Natt och Dag’s crime novell 1794 is as good as 1793 was. The books describe a Sweden and Stockholm that you do not want to live in. But fascinated to read about how people (and animals) had it in the late 18th century. It is difficult to put the book away and you are drawn into the poverty, struggle and will to live. Looking forward to the third and final part that will come at the end of the year.

Jag har skrivit om detta program tidigare, Naturmorgon, och upptäckte det när jag låg till sängs i min Spinal Stenos och inte kunde sova. Nu är det standard att sätta på radion när jag vaknar på lördagsmorgnar. Vaknar dock inte alltid vid 6.00 när det börjar men så fort jag slår upp ögonen så börjar jag lyssnar. Älskar de båda programledarna Mats Ottosson och Jenny Berntson Jurvall. Deras pigga röster i gryningen och livesändningar när de och övriga reportrar är på olika platser i landet och pratar om allt mellan himmel och jord i naturen. Ren glädje att lyssna, och lära. Kunskap när den är som bäst!

A Swedish radio program about the nature. Fantastic.

Och en liten bonus - Leonard Cohens Treaty som spelas i ett avsnitt av Your Honor. Mörkt, fascinerande och omhuldande.

Ha en fin dag/kväll/helg. Vi ses! Ciao Catharina

And a small bonus - Leonard Cohen’s Treaty, which they played in one of the episodes of Your Honor. Dark, fascinating and cherish.

Have a nice day/evening/weekend. See you! Ciao Catharina