Just nu. | Right now.

Me and hubby at Lisa Alm, Flachau, Austria. December 2019.

Hej, just nu känner jag mig inte så här tjusig. Jag har en vagel i ögat som har blivit infekterad så ögat är nästan igenmurat och allergin är igång. Fortsatt ont i rygg/höft men smärtan minskar efter mina rehabövningar, vilket är bra. MEN det känns ganska bra ändå. Solen skiner och snön smälter. Känslan att våren kommer gör mig glad! Vi har fortsatt stora temperaturskillnader, vilket är typiskt för april men verkar också vara lite av ett nytt väderfenomen. Idag är det 17 grader och senare i veckan skall det bli snö och minus. Vi avvaktar trädgårdsarbete ett tag till och låter trädgården vara skyddad av vissnat gräs och grenar. Jag planerar nästa veckas middagar och tillhörande inköpslista. Vi åker nog till en grannstad där utbudet är lite större och fyller på förrådet lite. Vi planerar hur huset skall vårstädas. Vi (=jag) tar rum för rum och tänkte rensa och städa i lådor/garderober, putsa fönster, sköta blommor och göra allt rent. Precis som en klassisk vårstädning. Tänker ta ett rum varannan dag. Jag håller fortsatt på att rensa alla mina fotografier från min iPhone. iCloud lagringsutrymme är nu helt perfekt men att rensa alla bilder tar tid. Massa tid. Jag tänker också sortera dem per år / per resa / per aktivitet. När det är klart blir det samma jobb för bilderna på min kamera och alla minneskort. Jag gjorde detta regelbundet för några år sedan men sedan gick en dator sönder, nästa blev stulen, externa hårddisken krånglade när jag bytte från pc till mac mm mm Men nu så, perfekt kvällsaktivitet framför tv:n. Jag skall också ta skott från mina pelargoner och plantera samt fortsätta omplanteringen av mina orkidéer när de har blommat klart. Så det blir kruka för kruka, rum för rum.

Ikväll blir det citronpasta med riven rödkål till för middag. Maken kollar på fotboll, Bundesliga, varvat med tennis och jag tänkte kolla vidare på The Serpent på Netflix. Otäck! Absolut sevärd! Jag skriver mer om den imorgon. Ha en bra lördag! Ciao Catharina

Hello, right now I do not look this nice. I have a sty in my eye that has become infected so my eye are red and swollen and the allergy has started. The pain in the back / hip continues but the pain decreases after my rehab exercises, which is good. BUT I feel pretty good anyway. The sun is shining and the snow is melting. The feeling that spring is coming makes me happy! We still have large temperature differences, which is typical for April but also seems to be a bit of a new weather phenomenon. Today it is 17 degrees and later this week it will be snow and minus. We wait with work in the garden for a while and let the garden be protected by withered grass and branches. I'm planning next week's dinners and associated shopping list. We probably go to a neighboring town where the offer is a little bigger then by us and fill up the cupboards a little. We plan how to clean the house for spring. We (= I) will take room by room and will go through everything such as drawers / closets, clean windows, take care of flowers etc etc. Just like a classic spring cleaning. Planning of taking a room every other day. I'm still cleaning up my photos from my iPhone. iCloud storage is now absolutely perfect but clearing all photos takes time. A lot of time. I also plan to sort them by year / per trip / per activity. When done, it will be the same job for the pictures on my camera and all memory cards. I did this regularly a few years ago but then one computer broke down, the next one was stolen, the external hard drive went awry when I switched from PC to mac mm etc. But now so, perfect evening activity in front of the TV. I will also take shoots from my geraniums and plant and continue the replanting of my orchids when they have finished flowering. So it be pot by pot, room by room.

Tonight it will be lemon pasta with grated red cabbage for dinner. My husband watches football, Bundesliga, interspersed with tennis and I will continue to watch The Serpent on Netflix. Nasty! Absolutely worth seeing! I'll write more about it tomorrow. Have a good Saturday! Ciao Catharina

Jag glömmer bort att fotografera. | I forget to takes photos.

Hej, vi äter massa god mat just nu. Framförallt jag, prövar massa nya recept men jag glömmer bort att ta kort, vilket innebär att de inte heller kommer upp här på bloggen. Nu är det lättare att fotografera när vi har sommartid, men jag glömmer fortfarande bort att fota. Skärpning! Så från nästa fredag blir det nya fredagsrecept här på bloggen.

En sak jag försöker komma igång med är att få in mer grönsaker i vår vardag. I vinter har det gått toppen med att göra olika grönsakssoppor, som vi framförallt äter till lunch efter skidåkningen. Nu blir det även mer grönsaker som tillbehör till middag, men även frukost. Både färska men också ångade. Vi har en separat ångugn, istället för en mikrovågsugn, och nu har jag kommit igång med att använda den igen. Perfekt! Naturligtvis är det mest grönsaker i säsong. Vilket just nu inte ger så mycket variation, men det är ok. Mixar och matchar och blandar.

Jag försöker även minska ner på grönsaker och frukt som inte är bra för miljön. Vilket då är de som inte är inhemska. Och än en gång läste jag att vi skall äta mer sparsamt av avokadon. Det kräver mycket vatten för att odla dem och skog skövlas för att odla avokado och klara efterfrågan. WWF har avokadon på sin oranga lista. Vilket innebär att man skall vara lite försiktig när det gäller att köpa/äta avokado.

Så imorgon börjar jag min nya föresats att fotografera min mat. Det blir då citronpasta. Ha en skön helg! Ciao Catharina

Hello, we're eating a lot of good food right now. I try a lot of new recipes but I forget to take photos, which means that they don’t come up here on the blog either. Now it's easier to take pictures when we have summer time, but I still forget to take photos. Ok, will start take photos so there will be a new Friday recipe here on the blog next Friday, and onwards.

One thing I try to get started with is to bring more vegetables into our everyday lives. This winter, it has been great to make various vegetable soups, which we mainly eat for lunch after skiing. Now there will also be more vegetables as accessories for dinner, but also breakfast. Both fresh but also steamed. We have a separate steam oven, instead of a microwave oven, and now I have started using it again. Perfect! Of course, it's mostly vegetables in season. Which right now does not provide much variation, but it's ok. Mixes and matches.

I also try to cut down on vegetables and fruits that are not good for the environment. Which mainly are those who are not domestic. And once again, I read that we should eat avocados sparingly. It takes a lot of water to grow them and they deforestation in order to grow avocados to meet the demand. WWF has avocados on its orange list. Which means you should be a little more careful when it comes to buying / eating avocados.

So tomorrow I start my with photograph my food. I will then serve lemon pasta. Have a nice weekend! Ciao Catharina

Uttråkad. | Bored.

The good old days. March 2018.

Hej, hur har ni det? Här är allt, tjaaa… ok! Energinivå och motivation kommer att sättas på prov den närmaste månaden. Snart stänger alla vinteraktiviteter och vi får den vanliga död-perioden efter en vanligtvis väldigt hektisk vintersäsong. Vilket ett normalt år är riktigt skönt. Då har vi haft fullt upp i nästan fem månader med kompisar på besök, åkt skidor samt haft stugorna fulla. Så nu pustar vi normalt ut. Meeen, denna säsongen är ju, som alla vet, annorlunda pga covid. Vi har precis gått in i sjätte månaden av lockdown, inga gäster eller kompisar på besök. Och livet i en liten alpby utan turism och allt därtill blir - TYST OCH TOMT!

Hello, how are you doing? Here is everything, well… ok! Energy levels and motivation will be put to the test in the next month. Soon all winter activities close and we get the usual dead period after a usually very hectic winter season. Which in a normal year is really nice. Then we have been busy for almost five months with friends visiting, skiing and had the Chalets full. So now we breathe a sigh of relief, normally. But, this season is, as we all know, different due to covid. We have just entered the sixth month of lockdown, no guests or friends visiting. And life in a small alpine village without tourism and everything else are - SILENT AND EMPTY!

Vi räknar dock med att skida några dagar till. Här har det snöat en del den senaste veckan så vi utnyttjar skidsäsongen till max. Imorgon och kanske söndag alpin och lördag och/eller söndag sista längdskidåkningen för denna säsong. Och sista skiddagen för denna säsongen. Det går att åka skidor lite lite till men då krävs det att vi köper liftkort, vilket då skulle bli närmare 100 Euros per dag, vilket vi väljer att avstå ifrån.

Det har varit fantastiskt att ha liftsystem öppna denna knasiga säsongen. Att vara ute i naturen ger enorm skillnad! Helt fantastiskt! Det ger oss en enorm energi. Vi hänförs av naturen varje gång, alltså varje gång! Helt fantastiskt. Att dessutom ovan på det få motion. Det fantastiska att fortsätta utvecklas som skidåkare. Utan denna möjlighet hade vi nog brakat ihop, båda två.

However, we are going to ski a few more days. It has been snowing here the last week so we use the ski season to the max. Tomorrow and maybe Sunday alpine and Saturday and / or Sunday the last cross-country skiing for this season. And the last day of skiing for this season. It is possible to ski a little more, but then we need to buy a lift pass, which would then be closer to 100 Euros per day, which we choose to refrain from.

It has been fantastic to have the lift systems open this quirky season. Being out in nature makes a huge difference! Totally fantastic! It gives us enormous energy. We are captivated by nature every time, every single time. Amazing!! To also get exercise on top of it. It's great to continue to develop as a skier. Without this opportunity, we would probably have crashed together, both of us.

Så nu gäller det att hitta motivation och energi! Inifrån och tillsammans. Jag har pratat med lite kompisar i veckan och just energin verkar vara låg hos många just nu. Oavsett var man bor. Oavsett vad man gör. Så vi är inte de enda. Detta är så viktigt att veta att man inte är ensam. Hämta energi från andra, utifrån. Som när jag häromdagen fick en inbjudan till en kort session från min svägerska Tess om hur man gör Giacometti-figurer. Så var aktiv och dela med dig av den energin du har, till andra.

Jag tänker också att det är viktigt att sänka kraven lite. Oavsett om man har ett jobb eller inte. Vila lite mer / hitta små pauser i tillvaron. Vara lite förlåtande och fundera på vad som är ett måste för dig. Kan du tillfälligt skala bort detta? Du har alltid ett val. Men samtidigt tror jag att det är viktigt att planera och både hitta aktiviter som ger energi och samtidigt planera aktiviteter som just nu kanske inte är så roliga men som bygger upp dig / stärker dig när livet återgår till lite mer normal. Och att flowet inte är där, kanske inte nu eller väldigt sällan, men då gäller det att Just Do It.

Så heja mig och heja oss för att vi klarar oss igenom april! Sedan kommer härliga maj! Vi ses! Ciao Catharina

So now it's important to find motivation and energy! From within and together. I have talked to a few friends this week and the energy seems to be low for many right now. No matter where you live. No matter what you do. So we are not the only ones. It’s so important to know that you are not alone. Retrieve energy from others, from outside. Like when the other day I received an invitation to a short session from my sister-in-law Tess on how to make Giacometti figures. So be active and share the energy you have with others.

I also think it is important to lower the requirements a bit. Whether you have a job or not. Rest a little more / find small breaks in life. Be a little forgiving and think about what is a must for you. Can you temporarily let this go? You always have a choice. But at the same time, I think it is important to plan and both find activities that provide energy and at the same time plan activities that right now may not be so fun but that build you up / strengthen you when life returns to a little more normal. And that the flow is not there, maybe not now or never, but then it is important to Just Do It.

So keep on moving, both for me and for you! We will make it through this April! Then comes glorious May! See you! Ciao Catharina

Drömmer om en drejstudio. | Dreaming about my own pottery studio.

Hej, hur har påsken varit? Här har den varit lugnt. Skidåkning varvat med lugna dagar i soffan. Fantastiskt väder torsdag och måndag, däremellan regn och kallt. Mer snö på gång in men det blir begränsat / kanske ett par gånger skidåkning till då nästan alla skidorter stänger för denna säsongen just idag.

Du som har läst bloggen ett tag har ju fått följa med mig på min resa med keramik. Kolla här, här och här. Från att ha varit en riktig tant-hobby till att bli superpopulär. Tja, nu är det väl så att jag liksom “växt” in i tant-hobby facket allt eftersom åren har gått. Och just att dreja har blivit en ny passion för mig. Jag var ju ofrivilligt hemma i Stockholm förra våren och har liksom tjatat på min lärare i den keramikstudion som jag gått i under alla år om en sommarkurs i drejning. Och helt plötsligt blev det så. Sista veckan i maj. Härligt!

Hi, how has your Easter been? Here it has been rather quiet. Skiing a couple of days and quiet days a couple of days. More snow is on the way but it will be limited / maybe a couple of times skiing as almost all ski resorts close for this season today.

You who have read the blog for a while have been able to accompany me on my journey with pottery. Check here, here and here. From being a real old ladys hobby to becoming super popular. Well, now it's probably the case that I kind of "grown" into the “old lady” box as the years have passed by. And turning-the-wheel has become a new passion for me. When I was involuntarily at home in Stockholm last spring and have, as it were, teased my teacher in the pottery studio I’m been going to all those years about a summer course in turning-the-wheel. And all of a sudden it happened. The last week of May. Wonderful!

Jag kan inte släppa detta med att dreja. Här nere i alperna är det svårt att hitta en drejstudio och då sa min svägerska Tess “Varför köper du inte en drejskiva?”. “Jo, men” svarade jag… “det behövs lite mer för att kunna börja förutom en drejskiva så behövs en ugn, verktyg, lera och glasyrer etc etc”. “Ja, men börja med en drejskiva och lera, så kommer det andra allt eftersom”. Och ja, då planterades ett frö. Så nu har jag googlat drejskivor, funderat på var jag kan sitta mm mm. Tack Tess!!❤️

I can not let go of this dream of mine. Here in the Alps it is difficult to find a turntable and then my sister-in-law Tess said "Why don't you buy a turntable?". "Yes, but" I replied… "it takes a little more to be able to start except for the turntable, I will need an oven, tools, clay and glazes etc etc". "Yes, but start with a turntable and clay, then the other will come as you go." And yes, then a seed was planted. So now I have googled turntables, thought about where I can sit etc. etc. Thanks Tess !! ❤️

Jag har nog tänkt att det är omöjligt och det är säkert inte lätt att få till en vinstgivande verksamhet. Men kanske att det kan gå på ett ut? Det beror ju på hur man räknar, eller hur? Tid har jag, massor av. Intresse, har jag massor av. Pengar, har jag mindre av. Jag kan ju så ihop våra verksamhetsgrenar och marknadsföra min keramik i våra stugor och sälja till gäster som är intresserade. Stilen här i Österrike är lite mer gammalmodig, men kanske kan jag hitta en nisch här. Vad tror ni? Ovan ser ni mina första koppar jag gjorde förra våren efter första bränningen, den sk skröjbränningen.

I have thought that it is impossible and it is certainly not easy to get a profitable business. But maybe it can even out? It depends on how you count, right? I have time, lots of it. Interest, I have lots of. Money, I have less of. I can put our business lines together and market my ceramics in our cottages and sell to guests who are interested. The style here in Austria is a bit more old-fashioned, but maybe I can find a niche here. What do you think? Above you see my first cups I made last spring after the first burning.

Här ovan ser ni dem färdigglaserade. Jag valde rosa och pinjegrönt som kompletterande färger till vårt redan grå porslin som vi har här hemma. Kopparna är olika storlekar, och lite olika former, hehe. Men med övning kommer de att skall bli lika stora. Hoppas jag 😂 Maken älskar att dricka sin morgon cappuccino i en av de rosa.

Above you see them pre-glazed. I chose pink and pine green as complementary colors to our already gray porcelain that we have here at home. The cups are slightly different sizes, and slightly different shapes, hehe. But with practice, they will be the same size. I hope 😂 My husband loves to drink his morning cappuccino in one of the pink one.

Men nu behöver jag lära mig mer, massa mer, om allt kring keramik. Spännande! Detta är en helt vetenskap men härligt att få dyka in i något som jag bara har varit uppe på ytan och skummat på. Jag har ju gått kurs i alla år men uppehåll emellan och har man någon att fråga och man liksom alltid är ringrostig då lär man sig bara vissa moment. Men inte allt när du sitter där ensam.

Vad tror ni? Kan detta vara något för mig? Vi ses! Ciao Catharina

But now I need to learn more, a lot more, about everything about pottery. Exciting! This is a whole science but wonderful to dive into something that I have only been scratching on the surface previously. I have taken courses for many years, but there have been rather long breaks in between and if you have someone to ask and you are, as always, rusty, then you only learn certain things. But not everything that you need to know when you want to work alone.

What do you think? Could this be something for me? See you! Ciao Catharina

Glad påsk! | Happy Easter! 🐣🐥🐣🐥

Glad påsk! Fast det säger vi inte här nere i Österrike förrän på söndag. De är ganska strikta här, på riktigt. Långfredag heter Karfreitag och påskafton heter Karsamstag och sedan när vi har påskdag där är det påsk, mao Ostersonntag samt annandag påsk är då följdaktligen Ostermontag. Idag äter man enligt katolsk tradition inget kött och igår på skärtorsdagen äter man bara grönt. På påskafton är det fisk och sedan på påskdagen kött, oftast lamm. Maken är katolik och jag protestant men vi följer inte dessa religiös mattraditioner förutom på julen då maken är något mer traditionell. Vi köpte färskt lamm häromdagen så det äter vi idag. Imorgon blir det lax och i övermorgon ugnsbakad blomkål med ett god köttbit till. Lite sill kommer vi att äta, och ja naturligtvis ägg. Vi relaxar helt och hållet ett par dagar efter nästan två veckor i skidbacken varje dag. Vi läser, tittar på serier och fixar. Skönt att vila. Ja, jag gör min rehab, naturligtvis. Vädret är så där med lite regn och blåsigt, fast solen tittar fram då och då. Vilket kommer att fortsätta ett par dagar.

Happy Easter! Although we do not say that down here in Austria until Sunday. They're pretty strict here, really. Good Friday is called Karfreitag and Easter Eve is called Karsamstag and then when we have Easter day and then it’s Easter, i.e. Easter Sunday and the second day of Easter is consequently Easter Monday. Today, according to Catholic tradition, no meat is eaten and yesterday, on Maundy Thursday, only green is eaten. On Easter Eve it’s fish and then on Easter day meat, usually lamb. My husband is Catholic and I am Protestant, but we do not follow these religious food traditions except at Christmas when my husband is somewhat more traditional. We bought fresh lamb the other day so we eat it today. Tomorrow it will be salmon and the day after tomorrow oven-baked cauliflower with a good piece of meat. Some herring will be served as well, and yes of course eggs. We relax completely for a couple of days after almost two weeks on the ski slopes, every day. We will read, watch series and fix things at home. Nice to rest. Yes, I do my rehab, of course. The weather is mixed with rain and wind, but the sun looks out from time to time. Which will continue for a couple of days.

Jag hade tänkt att dekorera huset med allt fint påskpynt som vi har men skidåkning samt uppackning av alla kartonger från Stockholm gjorde att jag tidigare i veckan bestämde mig för att bara göra lite lite. Jag vill få ordning på allt istället för att ta fram påskdekorationer och lägga tid på att påskdekorera. Och perioden för påskdekorationen är ju superkort så känns inte värt besväret, just i år. Vi har inte firat påsk tillsammans på två år. Påsken 2019 var jag hemma för min ryggoperation samt att min syster låg på sjukhus för blodförgiftning som hon fick genom sin IV-port för all medicin för sin bukspottkörtelcancer och påsken 2020 var jag hemma igen, denna gången för min bröstcancer. Myste med mina flickor utan särdeles mycket påsk. Så det känns nu bra att bara göra det vi känner för och skippa alla måsten. Vi två. Maken och jag.

I had intended to decorate the house with all the nice Easter decorations we have, but skiing and unpacking all the boxes from Stockholm made me decide earlier this week to basically skip it this year. I want to get everything in order instead of spending time for Easter decorations, that will only be up for a minimal time anyway. We haven’t celebrated Easter together in two years. Easter 2019 I was home for my back surgery and my sister was in hospital for blood poisoning that she got through her IV port for all medicine for her pancreatic cancer and Easter 2020 I was home again, this time for my breast cancer. A cosy Easter with my girls without much Easter feeling but full with love. So now it feels good to just do what we feel like and skip all the musts. The two of us. My husband and I.

Längtar till en påsk fullt med gäster, såsom vi hade påsken 2018, och påskarna innan dess. Vi hade planerat att mina tjejer skulle vara här samt att Jelena och Sander kom hit, våra vänner från Kroatien, som är lite av en tradition. Men det blev inget med det pga corona. Men vill ha huset fullt, så nästa påsk? Ja, absolut. Det satsar vi på.

Önskar dig en riktigt mysig påsk! Vi ses. Ciao Catharina

Longing for an Easter full of guests, as we had Easter 2018, and Easters before that. We had planned to have my girls here as well as Jelena and Sander, our friends from Croatia, which is a tradition. But unfortunately it fell through due to corona. But want to have the house full, so next Easter? Yes absolutely.

Wish you a really cozy Easter! See you. Hello Catharina