Bland olivträd. | Among Olive Trees.

Godmorgon!! Åh vilken mysig dag vi hade i torsdags. Vi åkte till Goran för att hjälpa till hans olivträd. Vi var ju där i november, förra året. Fint med olika årstider, kolla här! 

Good Morning! We had such a nice day last Thursday. We went to our friend Goran to help him with his olive trees. We were there in November, last year. Nice to visit places at different seasons, check it out here! 

Goran har en olivlund på ca 80 träd som på ett bra år ger ca 120 liter olivolja. Nu på våren måste träden beskäras. Man rensar ut bland kvistar och klipper en rund cirkel i mitten för att få in luft bland alla grenar. Här är Sander i full gång. 

Goran owns an olive grove on approx 80 trees which gives about 120 liters olive oil. Now at the spring time the trees have to be cropped. Here Sander is working hard. 

Men först var det dags för lite kallskuret och lite att dricka, innan arbetet för vår del satte igång. 

But first we had some cold cuts and a bit to drink before we got started. 

Olivlunden. Vackert eller hur? 

Olive groves. Beautiful right? 

Goran och Sander klippte träden. Och jag och Jelena, aka Piff och Puff, samlade ihop alla grenar och bar bort dem till Bojan...

Goran and Sander was cropping the trees. Me and Jelena, aka Chip 'n' Dale, collected all the branches and took them to Bojan...

...som brände alla grenar. 

... who burned them all. 

Vi behövde lite förfriskning i den 27 gradiga värmen. Det blev vatten...

We needed some water since it was rather warm, 27 degrees. Water this time... 

Min snygga kompis!! 

My beautiful friend!!

Just ja, ni ser att jorden här i Istrien är rödbrun då den innehåller mycket järnoxider (tror jag, svårt att finna info).

And yes, you can see that the earth in Istrien is reddish, and I think it is because it consists of iron oxid (but not sure).  

Gänget; Sander, Goran, Jelena aka Piff och Bojan. Och alla började skoja om att jag då och då säger "..vi i Sverige gör så här och så här.... fast på tyska så det blev "...von uns in Schweden..." hela eftermiddagen, hehe

The gang; Sander, Goran, Jelena aka Piff and Bojan. And they started to joke about me saying now and then "..by us in Sweden..." however in German "...von uns in Schweden..." the whole afternoon, hehe

För att ansa olivträden behöver man klättra upp och ner i dem hela tiden. Och Sanders shorts gick sönder, så han kastade dem hela sonika i elden. 

You need to climb up into the trees to crop them and Sander teared his shorts while climbing up approx 40 trees. And then he decided to just throw them away and burn them in the fire. 

Efter att jobbet var slutfört så var det dags för grillning på gården, med fint kvällsljus. 

After the work was finished it was time for some BBQ at the farm, in beautiful evening light. 

Och här satt vi och åt och pratade och drack snaps till solen gick ner. Och första gången som jag åt vild sparris i en äggröra med ägg från Gornas mammas hönor. 

And here we sat the whole evening, eating and drinking. And first time I had wild asparagus with scrambled eggs from Goran's mothers hens. 

Som jag skrev i mitt förra inlägg om detta stället så tillverka Goran prisbelönt snaps, eller snarare grappa, under märket Istarska Kapljica! Han vann i veckan 2 guldmedaljer och 6 silvermedaljer för sina olika grappor. 

As as I wrote in the other posting Goran is producing award winning grappa. He won 2 gold medal and 6 silver medals for his different grappas. 

Här tillverkas de. Han köper in druvor lokalr från olika vingårdar och blandar till dem själv. 

They are produced here. He is buying grapes locally and mixes them together for award winning grappas. 

Här är hans senaste grappa, lagrat på ekfat. Och benämnda efter sin mormor och morfar. Mums, jättegoda. Och de är unika då de bara finns 100 flaskor av dem var. Vi köpte en för att ta med hem. 

Here is his latest grappa, matured in oak barrels. And he has namned them after his grandmother and grandfather. And they are unique, only 100 bottles of each. And we bought one with us home. 

En helmysig eftermiddag! Och kul att kunna hjälpa till.

Ha en riktigt bra söndag. Idag är vi på väg till Slovenien för vår Eat & Stay så lite äventyr. Vi har aldrig stannat i Sloveninen innan, bara åkt igenom. Vi ses! På återhörande, Catharina

A really nice afternoon! And we did enjoy helping out. 

Have a really nice Sunday. Today we are going for our Eat & Stay in Slovenien, so a bit of adventures. We have never before stayed in Slovenien, just passed by going back and forward home. See you later! Ciao Catharina

Påsk med Piff & Puff.| Easter with Chip'n' Dale.

Hej, ja så var påsken över för denna gången. Vi har haft det jättemysigt och min Piff har varit här. Ni kanske kommer ihåg att Jelena och jag fick smeknamnet Piff & Puff i somras, kolla här! Huset blev fint påskdekorerat i tisdags men fick inte så bra bilder (måste öva mig på att ta bättre foton inomhus) och sedan kom våra gäster; Marina (Bojans syster), Niki (hennes dotter) och Johan (Nikis pojkvän) som alla bor i Tyskland men lite kul att Johan är svensk och kommer från Boden; Zrki, Jelena och deras dotter Nina, som kommer från Porec, Kroatien. Samtidigt var ett par av våra svenska kompisar här; Lotta och Andreas (men de var här med ett större gäng så vi hann inte umgås så mycket). 

Hello, well then Easter has come to an end for this year. We have had a really nice Easter and my Chip was here. You might remember that me and Jelena got the nickname Chip ´n´ Dale last summer, check it out here! The house got nicely decorated for Easter last Tuesday but didn't manage to take any good pics (need to practice more) and then our friends started to arrive; Marina (Bojan's sister), Niki (her daughter) and Johan (Niki's boyfriend) and they all live in Germany but a bit fun that Johan is Swedish and is coming from Boden; Zrki, Jelena and their daughter Nina, from Porec, Croatia. And at the same time one our Swedish friends were here; Lotta and Andreas (but they were here with a larger group so we didn't have that much time together). 

Vi färgade ägg. Inte något tradition för mig utan tycker det är ganska meningslöst, men Nina ville göra det, så då gjorde vi det!  Letade med ljus och lykta efter vita ägg, vilket är svårt att hitta här i Flachau. Vi åt lamm från Pag, Kroatien i år igen, vi åt världens godaste laxrätt, vi åt chocklad och hade en lätt påsklunch igår med just de färgade äggen, kokt skinka och färsk vårlök, bl.a. och naturligvis kroatiska pannkakor. 

We did color eggs. Not a big tradition for me sine I think it is rather useless, but Nina wanted to do it, so of course we did it. We had lamb from Pag, Croatia, we had the world best salmon, we ate chocolate, pancakes and all other things that belongs to Easter and of course pancakes. 

Här är Piff & Puff. 

Here we are: Chip 'n' Dale. 

Vi hade fint väder i fredags och idag så då åkte vi skidor. Lördag och söndag öste regnet ner så då gjorde vi inte många knop. Jo, förresten, vi städade ju stugorna både fredag och lördag, och fick hjälp på lördagen så det gick som en dans. Och intressant att vi firar påsk på olika dagar. I Sverige firar vi det på påskafton och här samt i Kroatien är det påskdagen som är påsk, precis som jul. Lite förvirrande men då blir det påsk x2. 

We had lovely weather Friday as well as today, and then we went skiing, of course. Saturday and Sunday it rained the whole day so then we didn't do much. Well, we cleaned the cottages and got help one of the days, which was good. And it is interesting since in Sweden Easter is on Saturday and here and in Croatia on Sunday. So we have had double Easter... exactly like Christmas...

Idag låg det ett lager på ca 30-50 cm nysnö i backen. Fantastiskt att åka men inte så lättåkt... om man inte är så bra som vi är nu, hehe

And today we have a layer of 30 - 50 cm of new snow in the slopes. Fantastic but not that easy... if you are not as good as we are at the moment, hehe

Vårt påskris på vardagsrumsbordet. 

One of our Easter decorations. 

Och med att göra ingenting menar jag att vi har pratat i massor, skrattat, slappat, läst och bara njutit av varandras sällskap och den fina utsikten  från vårt vardagsrum... mellan regnskurarna...

And with doing nothing I meant talking, laughing, relaxing, reading and just enjoying the holiday. With a view from our living room from above... between the rain showers...

Gänget idag som åkte tillsammans var Herbert, Zrki, Jelena, Nina, maken och jag. 

Here are the gang from today's skiing; Herbert, Zriki, Nina, Jelena, husband and I. 

Gänget som åkte i fredags var Johan, Nina, Jelena, Lotta, Zrki, maken och jag. 

And here is the gang from Friday; Johan, Nina, Jelena, Lotta, Zrki, husband and me. 

En selfie som jag inte visste om, hehe 

And a selfie that I wasn't aware of that I took... hehe

Och mina favoritkycklingar som får komma fram varje år. Nu är vi ensamma hemma då alla har åkt hem och nu har vi inga besök förrän i sommar. Så nu blir det till att skaffa en bra vardagsrutin och sätta igång med lite olika projekt. Samt att börja träna regelbundet. Vi åker skidor i några veckor till, men bara i fint väder, precis som det skall vara. 

Hur var din påsk? Ha en fortsatt bra kväll och en bra men kort vecka! Ciao Catharina

And my favorite chicken that decorates our kitchen window with his friends, every year. Now we are alone since everyone have gone home and now we don't have any visits until summer. So now it is back to basic, finding a good every day procedure and start with different projects. And to start with our fitness on a regular basis. We will still ski for a couple of weeks, but only in nice weather, just as it should be. 

How was your Easter? Have a nice evening and a short, but sweet, week! Ciao Catharina