7 saker som gör mig glad just nu. | 7 things that make me happy right now.

Taking a rest at Marbachquelle, Flachauwinkl, Austria July 2017

Hej, här myser vi och har det bra! Såg detta inlägg och blev inspirerad, så här kommer min version. Och tyckte att både nummer 1 och 7 var mitt i prick som härmar. Tack för inspiration Sara Rönne! | Hello, here we have a really nice time together! Saw this posting last week and got inspired so here is my version. Thought also that number 1 and 7 was spot on, sharing the same. Thanks for the inspiration Sara Rönne!

1. Musik! | Music!

Varje dag fylls av musik för mig! Och jag bara ÄLSKAR Spotify!! Finns det något bättre? Skrev om musik i detta inlägg. Hörde från Mimmi att hon hade sett att de började sälja kassettband igen, så vilken tur att jag sparat några av mina gamla från 80-talet. Kanske skall lyssna på dem, eller? | Every day is filled with music for me! Different depending on my mood and what I'm doing. And I LOVE Spotify!! Wrote about my music journey in this posting. And I have seen it all, and it's seems like both the vinyl records and tapes are back in fashion. And guess what? I have saved some of my old tapes. Maybe time to listen to them? 

2. Min familj! | My family!

Att min allra käraste syster Ullis-gullis med sin man Stefan är här på besök. Och att min yngsta dotter har kommit in på sitt Master-program på Stockholm Universitet! Stolt mamma!! | And my dearest sister Ullis-Gullis with her husband Stefan is here. And my youngest daughter just got a place at her desired Master program at Stockholm University! Proud mom!! 

Bojan, Stefan and Ullis-Gullis at Jägersee, Wagrain July 2017

3. Frihet! | Freedom!

Att få forma mitt eget liv som egenföretagare; stuguthyrare, bloggare, inredare och interimkonsult. En mix som jag aldrig trodde var möjligt, men det är det! | To form my life as a I want running my own business; renting out Chalets, blogging, decorating and being an interim consultant. A mix a never thought was possible, but it is!! 

4. Sport! | Sporting! 

Älskar svetten på min hud, solbrända ben med cykelbyxrand och vinden i håret samt svettlukten på gymet! Ett par timmar om dagen om jag får bestämma, minst! | Love the sweat on my skin, sunburned legs with the bike shorts tan and the wind in my hair as well as the sweat smell at the gym! A couple of hours per day, at least! 

5. Resa! | Travel! 

Älskar det sedan första resan med Uddevalla Bordtennisklubb till Hannover på slutet av 70-talet. Imorgon bär det av till Wien ett par dagar. | Love to travel since my first trip with Uddevalla Table Tennis Club to Hannover in the 70's. Tomorrow we are going to Vienna! 

6.  WhatsApp!

Att "prata" med mina döttrar, syskon och vänner från när och fjärran (Stockholm, Sydney, Paris, Durban, Italien och Kroatien bl.a.) och dela nutid med. | To "talk" to my daughters, siblings and friends all around the world (Stockholm, Sydney, Paris and Durban, Italy and Croatia among other place) and to share the moment! 

7. Att när sommaren är slut så kommer vintern! | And when the summer ends the winter is here! 

Ja, jag älskar vintern! Visst är det fantastiskt att ha alla årstider som favoriter, eller hur? | Yes, I love the winter! And it is fabulous to have all seasons as favorites! 

Jägersee, Wagrain January 2017

Vi ses! Catharina | See you! Ciao Catharina

Syskonen Johansson. | The Johansson Siblings.

Me, my brother Bosse and my sister Ullis at Särö Värdshus, November 2015

Happy Friday, lite sent så här på fredagkvällen men vi har vi haft full fart, tja lite lagom i alla fall. Vi har fixat hemma för att min syster och svåger som just har kommit hit för att hälsa på oss i en vecka, sedan har vi cyklat och fixat lite allmänt. 

Just ja, nu avslöjar jag en hemlighet: mitt namn är Johansson! Japp! Här ser ni mig med min storebror Bo aka Bosse och min storasyster Ulla-Karin aka Ullis-Gullis. 

Happy Friday, a bit late on Friday evening, but we have been busy, relatively anyway. We have been fixing at home for my sister and brother-in-law visit here this coming week and then we have been biking, nice! 

And yes, now you know my secret; my name is Johansson! Yes!! Here you see me with my big bother Bo aka Bosse and big sister Ulla-Karin aka Ullis-Gullis.

Och vi är alla skyttar; födda med två års mellanrum och jag och min bror är födda den 1 december båda två, jag 1962 o min bror 1958)  och min syster 5 december 1960. Bra planerat av våra föräldrar, eller hur?

Vi är både lika och olika! Jag och min bror är väldigt lika i utseende och båda gillar vi sport och musik,bl.a. Kommer fortfarande ihåg när jag satt på hans pojrum i Uddevalla sent 70-tal och vi lyssnade på Ziggy Stardust. Jag och min syster är mer olika men har hittat varandra i våra olikheter; hon är bl.a. en känslomänniska och kommer ihåg varenda minut från vår barndom medan jag är krass och kommer inte ihåg mycket, hehe. Och min syster och jag är lika i att vi pratar jättemycket men vår bror pratar betydligt mindre. 

And we all Sagittarius; born with two years difference. Me and my brother are both born on 1st of December (me 1962 and my brother 1958) and my sister on the 5th of December 1960. Good planning by our parents, right? 

We are both similar and both different! Me and my brother are similar in the looks, and we like sports and music. Still remember sitting in his room back in the 70's listening to Ziggy Stardust by David Bowie. Me and my sister are more different but have found each other in our differences; she is very emotional and remembers EVERTHING from our childhood while I'm more crass and can't remember a thing, almost anyway hehe. And my sister and I am talking a lot, while my brother is not. 

Mina syskon bor båda kvar i Uddevalla, där vi är uppvuxna. Vi har alla två barn var; min bror har två killar och min syster och jag har två tjejer var.  Min bror och syster är fortfarande på första äktenskapet, vilket jag inte är...

Both my siblings are still living in Uddevalla, where we grew up. We all have two children each; my brother have two boys, me and my sister have two girls each. My brother and sister are still in their first marriage, which I'm not...

Och nu är min kära syster här tillsammans med sin mysiga man Stefan! Ni får se mer vad vi hittar på när vi är tillsammans. Kanske något från vår bucket list? 

Och mitt efternamn Mabon Tomic då? Jo, dem har jag "fått" av mina båda äkta män; exmannen hette Mabon (uttalas Mäjjbåån) och hans föräldrar är från Skottland och nuvarande mannen hetter Tomic (uttalas Tååmitsch), och är från Kroatien, som ni läst om här innan på bloggen. Ha fortsatt skön fredag! Vi ses väl imorgon väl? Catharina

And now my dear sister is here together with her dear husband Stefan! You will see what we are doing this upcoming week. Maybe something from the bucket list? 

And my surname Mabon Tomic then? I got them from my husbands; my exman's name is Mabon (pronounce Mäjjbåån) and his parents is from Scotland and my husbands name is Tomic (pronounce Tååmitsch ) and is from Croatia, as you have read here on the blog before. Have a nice Friday! See you tomorrow, right? Ciao Catharina

Våga vägra cykeltröja, eller? | Dare to refuse bike jersey, or?

Me, Flachau Austria July 2017

Hej, hade tänkt att ha några inlägg om att våga gå mot strömmen och tänkte rubriken "Våga vägra...". Hade cykeltröja, Mallorca och yoga på listan, men inser att när jag gick och köpte mig en cykeltröja i söndags så får jag nog tänkta om när det gäller inläggen. 

Hello, have had a thought to make a couple of postings highlighting what "everyone" in Sweden is doing at the moment such as; when biking wearing a bike jersey, going to Mallorca, a couple of years ago when "everyone went to a Chalet in Verbier and doing yoga, but realize that I need to rethink the subject after buying a bike jersey the other day. 

Me, Flachau Austria July 2017

Har alltid tyckt att cykeltröjorna ser urfåniga ut med låtsatsreklam som jag betalar för, men denna tröja från Nalini (italienskt märke förståss) kunde jag ju inte motstå! Behövde köpa att par till cykelbyxor då jag tvättar de enda jag har varje dag. 

Ovan ser ni före- och eftebilder från dagens tur ToR Flachau - Schladming på nästan 65 km. Tyvärr lite suddig, men men... Trött och svettig men helt ok. Ni får se lite mer bilder senare i veckan. Och som jag har skrivit tidigare, man kan ju alltid ändra sig, eller hur? Vi ses imorgon, Catharina

Have always thought the bike jersey looks stupid with the fake ads, which I have to pay for, but this jersey from Nalini (Italian of course) I couldn't resist! Needed to buy another pair of shorts since I'm washing the ones I have everyday. 

Above you see before- and after pics (a bit blurry, sorry) from our trip back and forth Flachau - Schladming, almost 65k. Tired and rather sweaty, but actually rather ok! You will see some more pics later in the week from the tour. And as I have written before, never say never! See you  tomorrow! Ciao Catharina

Mina sommarböcker. | My summer reading list.

Hej, sitter i sängen och myser. Ute regnar det ett stilla sommarregn och maken "spelar" tennis. Precis när hans tennis skulle börja så började det regna så de dricker lite öl istället. Han spelar tennis varje tisdagkväll och då passar jag på att mysa. Pratade med Gaby, skulle gjort en walk-and-talk (vilket Gaby gjorde på vackra Djurgården) men jag satt i soffan och pratade istället. 

Hello, sitting in bed relaxing. Outside it is raining, a soft summer rain and my husband is "playing" tennis, i.e. drinking beer (since it started to rain just when they were going to start to play). He is playing every Tuesday evening with his friends and I'm having an evening of my own, nice!! Talked to Gaby, was planning a walk-and-talk but the rain changed it to a sit-and-talk in the sofa instead. Gaby, however, took a walk in at beautiful Djurgården. 

Här ser ni sommaren läslista: | Here is my summer reading list: 

• Lars Kepler - Kaninjägaren
• Alex Schulman - Glöm mig
• Chris Kraus - I Love Dick
• Edward de Waal - The Hare with the Amber Eyes
• Edward de Waal - The White Road
• Paula Hawkings - Into the Water

Har läst ut Kaninjägaren (en svag 3:a av 5 i betyg) och har precis börjat läsa I Love Dick. En fin recension kan ni läsa på Alexandras blogg (aka Mimmi). Vad läsr ni i sommar? Några tips? 

Och just ja, förra året då? Jo, då lyxade vi till det och stannade en vecka till i "vårt" hus i Kroatien, bara jag och maken,  och bara myste i solen. Vi ses igen! Catharina

Have just finished Kaninjägaren (The Rabbit Hunter) and it got a weak 3 out of 5 in rating from me, and have started to read I Love Dick. You can read a really nice review at Alexandras blog (aka Mimmi). What are you reading this summer? Any tips? 

And last year? Then we stayed another week in "our" house in Croatia and just relaxed, me & my husband, and enjoyed the warm and sunny weather. See you tomorrow! Ciao Catharina

Flädersaft. | Elderberry Juice.

Hej, gjorde hemmagjord fläderblomssaft innan vi åkte på semester. Vi har egna buskar på tomten, men jag har inte varit här / inte orkat göra saft tidigare men i år när jag har ett riktigt husmorsår, så självklart skulle jag göra lite saft också, eller hur? Och hur enkelt var det inte att göra saften, busenkelt!! Alltså jag skojar inte, busenkelt.

Hello, did some Elderberry Juice before we went on vacation. We have some bushes in our garden, but have never done it before due to that I haven't had the time / not been here at the right time but this year when I do all housewife stuff, it felt rather natural that I also had to do some Elderberry Juice, right? And it was so easy to do, really, a non-brainier. 

• 30 fläderblomsklasar | 30 Elderberry flowers
• 3 st stora citroner, helst ekologiska | 3 large lemons, organic if possible
• 1,5 liter vatten | 1,5 liter water
• 1,5 kg strösocker | 1,5 kg sugar
• 50 g citronsyra | 50 g citric acid

• Rensa och skölj blomklasarna. | Rinse and clean the flowers.
• Lägg blomklasarna i en rostfri bunke som rymmer minst 5 liter. | Put them in a bowl that takes approx 5 liters. 
• Borsta citronerna i varmt vatten och skiva dem tunt. Lägg ner skivorna tillsammans med fläderblommorna. | Scrub the lemons in warm water and slice them thinly. Put them together with the flowers. 
• Koka upp vattnet och rör ner socker och citronsyra. | Put the water to a boil and stir in the sugar and the citric acid. 
• Häll den heta vätskan över fläderblommorna och citronerna. | Pour the hot liquid over the flowers and lemons. 
• Täck med lock och låt saften dra i mellan 3 - 5 dagar och ställ svalt. Därefter sila den och häll upp på väl rengjorda flaskor. | Put at lid over  and let it rest for 3 - 5 days. Strain it and pour it into to well cleaned bottles. 
• Förvara i kyl eller frys in. Om ni fryser in tänk då på att inte fylla ändå upp till kanten då saften sväller lite. | Keep in the fridge or in the freezer. If you put the bottle in the freezer don't pour the juice all the way up to the top since it fluid increases a bit in the cold. 

TIPS! Du kan också frysa fläderblommorna om du inte har tid att göra saften direkt eller om du vill göra en sats till i vinter. Tänk då på att skölja dem noga. låt dem rinna av och torka dem på en kökshandduk. Sedan är det bara att lägga dem i frysen. 

TIP! You can also freeze the flowers if you don't have time to make the juice right away or if you want to make a new batch later on. But remember to rinse them well, drain and pat them dry with a kitchen towel. Then it is just to put them in the freezer. 

Så nu har vi saft som vi njuter av, både i kylskåpet och i frysen. Maken tar typ halv glaset med saft och halva med vatten. Jag tar typ en skvätt på botten och fyller på med vatten. Imorgon bitti skall jag ut och plocka smultron som vi har på tomten, samt städa en av stugorna, och kanske cykla. Vi får se hur mycket vi hinner. Ska ta en walk-and-talk med Gaby också, mysigt! Vi ses! Catharina

So now we have juice in the fridge, and some more bottles in the freezer. My husband takes half of the glass with juice and half with water. I take a splash of the juice in the glass and fill up with water. Tomorrow morning I go out and pick some warm strawberries in our garden, and then we will clean one of our Chalets, and maybe take a tour with our bikes. Depends on time and weather. Will also take a walk-and-talk with Gaby in the evening, nice! See you tomorrow! Ciao Catharina

Spara, Spara, Spara

Save, Save, Save